話題:料理、グルメ全般

買い物にいったら、生めかぶに出会いました( ´艸｀)毎年春の楽しみ。
刻んで売っているのとは、香りも歯ごたえも雲泥の差で、めかぶ好きな私にとっては狂喜乱舞の一品(笑)
塩で少し揉んでから、さっと塩茹でし刻んでおいたので今日は豆腐とお味噌汁に。
明日は長芋とネバネバ和えにするつもり。