話題:うちごはん*.゚
今日は
*寒鰤おろしポン酢
*鶏ハムのわさびマヨネーズ
*けんちょう
*柚子大根
*つみれ入りキムチスープ
*ご飯
*ちりめん山椒

でした。
作った鶏ハムを薄くスライスして、おつまみに。
ちょっと形崩れましたが、しっとり仕上がりました(●´ω`●)
鰤はフライパンでカリッと焼いてから、作っておいたポン酢をかけて。
ポン酢は作りたてより酸味が和らいでまろやかになっておりました。
柑橘類が安いうちに、また作っておこ♪