話題:うちごはん*.゚

おはようございます*
今日はお休み。
朝から…と言うより、昨日の晩から少しずつおでんを仕込んでおります。
晩はひさしぶりに家族揃って食べられるのので、おでん!
濃いめに何種類も出汁をとったり、一つずつ野菜の下拵えをたりと手はかかるんだけど、丁寧に丁寧にほっとする味になるようにー…。

ついでに大根の皮で、皮のポン酢漬けや自家製なめたけも作っておきました。

楽しい食卓になりますように*