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鰯の翁揚げ


話題:うちごはん*.゚
今日は
鰯の翁揚げ
白菜と葱の煎り酒浸し
柿と蕪の胡桃味噌和え
チーズ入りおじや
昨日の鍋の残りもので晩ごはん。

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酒粕しゃぶしゃぶ


話題:うちごはん*.゚

今日は
酒粕しゃぶしゃぶ
きたあかりのじゃがバター
塩炒り銀杏
枝豆醤油漬け
自家製糠漬け
詳しくは、下記リンクから。instagram.com

柚子鯖


話題:うちごはん*.゚

今日は
柚子鯖塩焼き
油麩と野菜と落とし卵のすき煮風
焼き蕪と蕪菜の柚子胡椒マリネ
枝豆のニンニク醤油漬け
根菜の酒粕味噌汁
ご飯
昨日、度々お邪魔する酒屋さんで、黒龍の大吟醸酒粕をわけてもらい、早速お味噌汁にいれたらビックリ。
華やかな香りがすごい!instagram.com

ガパオライスと青パパイヤサラダ


話題:うちごはん*.゚

今日は
ガパオライス
青パパイヤとベビーホタテのサラダ
空芯菜の炒めもの
ハヤトウリのエスニックスープ
冷凍庫にあるものでタイ料理。
空芯菜は家庭菜園でとれたもの。instagram.com

太刀魚から揚げと京芋蒸し


話題:うちごはん*.゚

今日は
太刀魚から揚げとキビナゴの天ぷら
京芋蒸し・吹き寄せ餡
豆苗と柿の白あえ
端っこ野菜と溶き卵のお味噌汁
古代米入りご飯
ゆかり
でした。
詳しくくは下記リンクから。
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