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虎魚の唐揚げ


話題:うちごはん*.゚

今日は
*虎魚の唐揚げ
*トマトと叩き長芋と大葉の柚子胡椒和え
*茹で干し大根の煮物
*モロヘイヤと崩し豆腐と茗荷と葱のお味噌汁
*ご飯
*自家製糠漬け
でした。
虎魚(おこぜ)の字をみると、ジョゼと虎と魚たちを思い出してしまう。
おこぜ、見た目はいかついけど非常に美味。
お魚安い長崎でも、三尾で千円の高級魚。
奮発しましたぜ。
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