Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊豚の生姜焼
＊五目ひじき
＊スパサラ
＊蛤の潮汁
＊ご飯

でした。
生姜焼は玉ねぎ一緒が大好きなので、輪切りにしてばらしてから炒めた玉ねぎを一旦とりだし、豚肉を焼き付けてから戻してタレと炒め合わせました。
玉ねぎ甘くて美味。

五目ひじきは、かえりと人参にこんにゃくと大豆にがんも。
いつもは薄揚げなんですが、豆腐やさんに行ったら薄揚げがなかったので冷凍していたがんもを一口大に切って一緒に煮てみました。
家族に好評だったので、がんもも有りだな。

話題:ガーデニング

先週やっとバラの手入れを終え、今週は火曜日に食材の買い出しがてら花苗も買いにいったので、お休みの今日のうちに植えてしまいました。
手入れもまだまだしたいんだけど、時間が(´･ω･`)
パタパタと晩の支度を終わらせたので、今から洗濯畳んで犬の散歩です。

そんなこんなで、荒れ気味の庭ですが
李が咲き、クリスマスローズが真っ盛りなので少し春らしくなってきました。
来週には山桜桃も咲き出して、どんどん春らしくなるんだろうな(●´∀｀●)