Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊自家製鯵の干物
＊きんぴらごぼう
＊湯葉と青菜のわさび風味お浸し
＊厚揚げとキャベツとサツマイモの味噌汁
＊柚子大根
＊ご飯のお供５種（紫蘇の実醤油漬け・蕗の薹味噌・ちりめん山椒・明太子・岩海苔佃煮）
でした。
昨日干しておいた鯵の干物にあわせて、和食。
干物身が柔らかくて脂のってて美味しかった！
干物作りにはまりそう(｀･ω･´)！
ご飯のお供は、紫蘇の実とちりめん山椒と蕗の薹味噌は自家製。
作るの好きなくせに、私自身は飲むときはご飯を食べない事が多々あるので出さずじまいで冷蔵庫に沢山になってきたので、ちょこちょこ豆皿に盛ってだしてみました。

家族には好評だったので、作ったら出すようにしなければ(●´ω｀●)