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もつ鍋


話題:うちごはん*.゚

今日は
*もつ鍋
*厚揚げ焼き
*ほうれん草胡麻和え
*自家製糠漬け
でした。
あとピスタチオもおつまみに。
薄々感じてた事なんですが、長崎では福岡程もつ鍋を家庭で食べる事が無いらしく、もつを確保するのにスーパー五つ回るはめに(;´Д`)
福岡じゃスーパーでも各部位取り扱いがあったり、最低でもシマ腸だけは必ずあったのでこんなに苦戦するとは思わず。

近くても、やっぱり食文化も微妙に違うんだなぁと実感。

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