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2014-8-7 20:36

ソーキの煮付け


話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊ソーキと小じゃがといもづるの煮付け
＊薄揚げ焼き
＊胡瓜の粕もみ
＊きびなごの南蛮
＊玉ねぎと韮入り呉汁
＊ご飯
＊自家製柴漬け

でした。
豚の軟骨部分を圧力鍋でトロトロに煮込んで、小じゃがといもづると炊きました。
黒糖で甘味をつけました。
こくがあっておいしかったー！
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