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Garden
美味しいお庭
2024-3-29 22:43
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2014-5-12 20:32
麩チャンプルー
話題:うちごはん*.゚
今日は
*麩チャンプルー
*高野豆腐の煮物
*イカと若布のぬた
*玉ねぎとひらたけと韮の味噌汁
*古代米入りご飯
*野菜の麹漬け
でした。
お給料前につき、乾物フル活用メニュー。
車麩を戻してから絞って、たまごと出汁と味醂・酒と薄口醤油を混ぜたものに浸しておいて、胡麻油で香ばしく焼きました。
で、一旦取り出して肉と野菜を炒めてから再度麩を投入。
ちょっとめんつゆを入れて旨味を出しています*
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性 別
女性
年 齢
44
誕生日
3月28日
地 域
長崎県
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普通系
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B型
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