話題:うちごはん*.゚
今日は
*七福恵方巻き
*大葉入り稲荷
*五目煮豆
*菜の花と赤かぶの昆布締め
*鶏つみれとえのきのお澄まし
と、鮭の白味噌入り幽庵焼き
の予定でした。
が、急に旦那さん帰れなくなって
がっくり。
鮭は冷凍。
太巻きと稲荷はぴっちりラップで保存。
でも明日は当直で帰ってこないんですよね。
明後日一緒食べようって言ってくれたけど、酢飯パラパラにならないかな(´д`)
話題:うちごはん*.゚
今年も恵方巻き作りました*
中身は休みの昨日のうちに準備していたので、今日は酢飯作って巻くだけ楽チンでした(●´∀`●)
二本巻いて、残りの酢飯は干瓢のかわりに甘辛く炊いたゆで干し大根の残りと同じく残りの卵やきを刻んだものと、胡麻と大葉を混ぜて稲荷にしております*
皮も昨日のうちに煮含めていたので、こちらも詰めるだけ楽チンでした♪
綺麗に巻けてるかな〜