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手羽元の醤油麹グリル


話題:うちごはん*.゚

今日は
*手羽元の醤油麹グリル
*にら玉
*人参とわかめの胡麻酢和え
*根菜とお揚げの具沢山味噌汁
*煎り小豆入り玄米ご飯
*自家製おかかと昆布の佃煮

でした。
昨日から醤油麹ベースのタレに漬け込んであった手羽元。
ジューシーで味よく仕上がり大満足です(*´▽`*)
付け合わせのブロッコリーも昨日レンチンしておいたし、焼くだけ簡単で仕事のある日に打ってつけメニュー。
オーブンに放り込んだら、ずっとついてなくて良いし( ´艸`)

今日はにら玉も簡単だし、胡麻酢和えも簡単だしで30分かからず下拵えは終わりました(´▽`)

煎り小豆は小豆茶を楽しんだ後の残り。
玄米ご飯に入れて圧力鍋で炊きました。
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