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粕汁


話題:うちごはん*.゚

今日は
*鶏胸肉とごぼうと小松菜の黒胡麻炒め
*炒り小豆とサツマイモの艶煮
*白菜の柚子風味おかか和え残り
*自家製糠漬け
*野菜たっぷり粕汁

でした。
食物繊維たっぷりな献立*

先日かまと切り身入り198円でゲットした
鮭の尾の身部分で粕汁を作りました。
ホイル焼きとかま塩焼きと粕汁を楽しんで198円!
あら万歳!
酒粕で身体ぽかぽかです(*´▽`*)

つやつや


話題:美容に良いと言う飲み物食べ物

昨日炒って作った後、煮出して小豆茶として楽しんだ後の炒り小豆を今日はサツマイモと昆布と艶煮にしました。

ちなみに昆布も出汁とった後のやつ。

捨てませんよ〜

味醂とほんの少し黒糖を入れて、薄口醤油で味を引き締めています。
食物繊維とミネラルたっぷりです。

汗だくで


話題:うちごはん*.゚

今日は
*野菜とキノコたっぷりカレーうどん
*柚子風味の白菜のおかか和え
*干し芋

でした。
今日明日は一人なので、一品で野菜を沢山とろうとお出汁に野菜やらキノコやらゴッソリ入れていたら凄い量出来ました(@_@)
なので、今日は品数少な目。
大汗かきながら戴きました。

先日干したサツマイモも少し。
素朴な甘味が美味しい*

小豆茶


話題:おうちカフェ○゜
今日は焙烙で小豆を炒り炒りしまして、小豆茶を作りました*
焙烙買ったら絶対作ろうと決めていた小豆茶。

二十歳の時に無理なダイエットをしてから冷えとむくみが酷くなり、その時飲んでいた小豆茶。
扱っている所が少なかったので、体質が改善したあとは縁遠くなっていたけど、とっても美味しいので、気軽に飲めたら良いなぁというささやかな夢が叶いました(笑)

むくみや冷え性だけでなく、アンチエイジングにも効果あり◎

不眠症やストレスの軽減にも良いそうです。

焙烙のお陰で、寝る前のお茶タイムが豊かなものになっています(*´▽`*)

奥さん!
旦那さんの脱毛にも効果あるんですって!

夜な夜な飲ませなければ!(笑)

紅葉


話題:育てている植物の写真

庭を作って二年。
植えた木々達もこの二年で、根付き力をつけて来たようで今年は紅葉が真っ赤に染まりました。

リビングの前の一番見える位置に紅葉を植えたので、自宅に居ながら毎日紅葉狩りです( ´艸`)