Garden

話題:料理、グルメ全般

今日はお休みなので、まとめて買い物に行ってきました。

今日は青菜を中心に野菜と鶏肉と魚を。

帰って鶏肉は自家製バジルペーストと味噌を混ぜたバジル味噌に漬けて冷凍。

鯛のあらを買ったので、うろこを取り霜降りしてから汚れを洗い流してストック。
明日アラ炊きにします。

こうしておくと、仕事帰ってからもさっと調理にとりかかれて便利(´▽｀)

話題:花の写真

庭から、みずひきと竜胆を手折ってきていけました。
大好きなみずひき。
うちのは葉が斑入りで白花です。