2024-4-25 10:41

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2013-10-6 19:44

五目いなり


話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊五目いなり
＊鮭とキノコの包み焼き
＊小松菜と柿の白和え
＊だご汁

でした。
五目いなりの中身は刻んだ甘酢漬け生姜と、さっと煮て甘酢漬けの汁に漬けておいた蓮根。
人参と椎茸と茹で干し大根を甘辛く煮たものとゴマです。
肉厚の揚げが味をじゅわって吸って美味でした( ´艸｀)
旦那さん七つも食べた(ﾟДﾟ;)

包み焼きは、塩をした鮭とキノコに酒とちょっと醤油をふって包んでからオーブンに入れるだけ。
魚焼きグリル洗わなくていいから後片付けも楽チンです。
すだちを絞っていただきました。
2013-10-6 16:02

美味しい薄揚げで


話題:うちごはん＊.ﾟ

今日の晩ご飯に、豆腐工房の美味しい薄揚げで旦那さんの大好物の稲荷を作りました＊
生姜の甘酢漬けも刻んで入っています。

ふくふくと油揚げを煮ていると幸せ＊
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