Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊味噌だれ高野豆腐肉巻き
＊小松菜とカニかまの煮浸し
＊キムチ塩辛
＊おくらと人参・新たまねぎと干し椎茸のとろとろスープ

でした＊
美容と健康に高野豆腐ヽ(^｡^)丿
前回は醤油ベースの照り焼きにしましたが、今日は赤味噌をベースに干し椎茸出汁酒・味醂と砂糖に醤油とすりおろしニンニクと生姜を混ぜたタレで味付けしました(*^_^*)
がつんとボリュームに見えますが、薄切り豚バラを四枚使っただけ。
味も高野豆腐が味付け無しなので見た目より薄味です。