話題:食べ物や飲み物
歳を重ねるにつれ、自分が食べたものが
どういった風に成り立っているのかが気になるようになりました。
といっても、私は絶対的な手作り信者でもなければ
無農薬や有機栽培オンリーの思考でもないのだけれど。
私が自由に生きたい様に、あるべき姿で育った味噌は醤油は卵は
どういった味がするのだろうと思うのです。
“食べる”というのは原始的な欲求で
そして
ホントは昔から食べる為に狩りや農業をして
有り難くご飯を食べていたはずなのに
何か大切なものを忘れていっている気になるのです。
今あるお金の中で
今ある環境の中で
どれを選び食べてどう生きるか。
例えば、忙しく
今日の食事が一品出来合いだったとしても
気持ちを込めて食卓を整える
それだけでも違うと思うのです。
まずは自分が食べたものがどう成り立っているのか知らなければ。
食育って次世代を育むは大人に必要じゃないかな
と思いながら、大切に育てられた卵を頂きました。
この思いを、形にして誰かに伝えていける行動をしたいというのが、今の私の夢です。