激安が謳い文句のかに通販には、用心してください。
返品もできない生鮮品ですから全て写真の通り、身が詰まった新鮮なものとは言い切れません。
店舗がたくさんある中で、信頼の置けるところを探すことがかに通販のキーポイントです。
かに通販に初挑戦という方は、本当に一からお店を探すことになるので、お店の口コミを調べたり、比較サイトを利用したりしてよかったと思える買い物にしていきましょう。
選ぶ蟹を間違えると蟹の元々の良さを味わうことができません。
蟹の味を楽しむには選び方が大事です。
タラバ蟹はどうやって選んだらいいのでしょうか。
それは、留意する点は重さをみることで、必要不可欠な判断基準です。
その他にも、綺麗な甲羅に目が行きますが、そういうものは選ばずに、汚れており、かつ硬いもの、これがいいです。
蟹にも色々な種類があります。
それぞれへの好き嫌いは、個人ごとにまちまちなので、通販で蟹を購入しようという人は、種類ごとの違いを意識して商品を選ぶことも肝要であると言えるでしょう。
蟹の中でも特に多くの人から人気があるものとしては、誰もがタラバガニやズワイガニなどを思い浮かべることでしょう。
購入時には、新鮮さと大きさに注目して商品を選ぶ人が多いようです。
かに通販なら、産地から持ち帰る大変な思いをしなくて済むので好きなだけ買えるのはいいですね。
一定以上の量を注文すれば、激安価格も夢ではありません。
他の通販でも良くある話ですが、かにをできるだけ安く買いたいと思うならば一緒に買いたい人をたくさん集めて
かに通販で一括購入するのがいいでしょう。
当然ですが、その結果として、配送されたときにはかにを全て預からなければならないので、そのスペースは確保しておいてくださいね。
活かには下ごしらえしてから茹でましょう。
きれいに洗ったら、30分程度水につけます。
軍手が必要です。
着用したら腹の三角形部分に指を入れて取り除き、関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。
次に甲羅と半身を離します。
両手で持って、交互に半身を外すのです。
半身を外すと黒い部分が残るので、きれいに取り除いてかに味噌を出しておきます。
脚の方は一本ずつにして、食べるときの長さにしていきます。
このとき切れ目を入れる、殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。
一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。