ネット通販が一般化した現代。
皆さんの中には蟹通販を利用したことがある、または身近な人が買っていたという方もいるかもしれません。
しかし、生鮮食品を通販で取り寄せるというスタイルに関しては、簡単には信用できないかもしれないですね。
今のようにネットが普及する前なら、本当に質のいい蟹を通販で買えたという話は眉唾物の域でした。
しかし今では時代が変わり、店頭で買うのに劣らないグレードの蟹を通販で買うことができるケースも珍しくありません。
通販のかには、安ければいいというわけではありません。
カタログやサイトの写真だけが頼りなので、品質が保証されたものばかりと思い込むのは間違いです。
そんな中で、まずは信頼できる業者から買うことがかに通販のキーポイントです。
かに通販に初挑戦という方は、良心的な業者を探すのは大変なので、先に買った方に評判を聞くなどして決めるまでに十分時間と手間をかけてください。
かにといえば脚肉、の方も多いですが、味噌でかにを決める方もたくさんいます。
かに味噌を味わうなら、毛蟹を推す方が多いです。
特有のこってりした味噌こそがたまらないおいしさですよね。
毛蟹のボリュームは結構という方には、ワタリガニはいかかでしょうか。
毛蟹よりは小ぶりですが、しっかりした味の味噌ですよ。
一口に食用のかにといっても、たくさんの種類があります。
一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。
それから、毛蟹を挙げる方も多いでしょう。
その名の通り、全身が硬い毛で覆われています。
風味豊かな身や味噌がぎっしり詰まっていてお好きな人にはたまりません。
身や味噌の味といえば、ズワイガニもよく知られた種類です。
とれる場所によっても味が違いますし、この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。
おもてなしなど、かにをご馳走したいとき、そんなときはネットで、北海道など産地から直接お取り寄せできるサイトをぜひお試しください。
シーズン中なら、スーパーでもかには手に入りますが、多くのサイトに、産地直送でなおかつ訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにがひんぱんに売られており、きっと味も量もお得なかにが見つかるでしょう。
ネット通販を試してみればお財布もお腹も満足できます。
