蟹の激安通販という言葉に釣られる人は意外とたくさんいるのではないでしょうか。


激安通販はその名の通り、びっくりするほど安く、大きな魅力があると感じます。


ですが、そうそう上手い話ばかりがあるものではありません。


お得といっても度が過ぎる場合、売り物にならないだけの重大な理由があるということも考えられるので、十分気を付けてください。


こういう場合は、その業者の評判を検索などで十分調べてから利用を判断しましょう。


その方が安全です。


思わず買いたくなってしまうくらい、かに通販は質量ともにその充実に驚いてしまいます。


かにを通販で買うのは初めての方にとってはどれを選んでいいのかわからず実際に店舗で買う以上の困難に突き当たるでしょう。


そんなときの強い味方が、ネットなどの人気ランキングで、どんな方にもきっと頼りになるでしょう。


誰が見ても味、価格が優るかにはさすがというべきか、どこでもランク上位にあると断言できます。


そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時には選択方法が大事になってきます。


どんな種類の蟹かによっても違った選び方をする必要があります。


ズワイ蟹を買う場合を例にとってみると見るポイント、それは腹側です。


ポイントは腹側の色で、白いものはやめて、重要なのはアメ色をしたものをチョイスすることです。


そして、甲羅の硬いものもいいでしょう。


この時期に美味しくなる渡り蟹は、ガザミという和名でも知られる、横に大きい形をした蟹で、かつては東京湾でも獲れたそうです。


現在では有明海や瀬戸内海の浅い内海で網引きによって漁獲されますが、日本での漁獲高は近年減少しています。


最高級品は甲幅30センチにも達する、かなり大型の蟹であり、蟹肉や蟹ミソ、そして卵巣など、捨てるところのない美味の塊として知られており、特に瀬戸内海では蟹といえばガザミ（渡り蟹）を指すほど代表的な蟹です。


昔から、渡り蟹といえば、茹で蟹や蒸し蟹にするのが基本的な楽しみ方です。


また、味噌汁の具や、パスタにも使われる、用途の広い食材といえます。


他のかにと同じく、通販でズワイガニをさがすならば、訳あり商品はないか、良く探してくださいね。


まず、訳ありの理由を見てください。


市場に出すものより大きいか小さいか、ちょっと傷があっても、食べられるような品ですから味に問題はないものばかりです。


それなのに、値段はものすごく安いのです。


大きさや見た目を気にしないなら、訳あり商品を探してみるのが通の買い物ですよ。