必殺のカニ

詐欺の罠というのは、恐るべき巧妙さで法律や取締りからの抜け道を編み出し続けており、実際に先日危うく騙されかけたのが、かにかに詐欺などと一部では呼ばれていたりするそうですが、つまりは、かにの注文をだしにお金を騙し取られる詐欺です。


最初はかに通販の事なんかおくびにも出さずに、電話による世論調査のふりをして簡単な質問をし、毅然とした態度ではっきり断らないと、証拠のないのをいいことに、忘れた頃になって、かにの入った大きな荷物がどーんと届けられ、初めて詐欺にあったことに気付くというわけです。


買いたくない人に売りつけるのとは違いますが、買いたい人がかにを選ぶときに実物よりランクの高い写真を見せておいてまるでどこかの国で発覚した杜撰な食品管理の話のような、衛生的とは言えない品質のものを送ることまであるそうです。


これはよくある話だといいます。


許せませんよね。


人を見たら泥棒と思えなんて寒々しい考え方は好きではありませんが、被害にあわないためにはそれくらいの覚悟で生きて丁度いいのかもしれません。


よく広告を見かける、日帰りのかに食べ放題旅行はどんなツアーか、ご存じですか。


今までこのようなツアーに申し込むのをためらっているなら、いつかきっと、有名なかにの産地に行ける食べ放題ツアーを探すことを考えてはいかかでしょうか。


多くのツアーでは、産地ならではのおいしいかにを近くのかに料理店に行くよりずっと安く食べられるのです。


かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。


「焼きがに」いかがですか。


自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。


おいしく焼くには、解凍に気をつけてください。


殻付きのかにをそのまま紙で包んで、自然解凍できれば最高です。


半日くらいかけるのが理想です。


半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。


焼きすぎるとぱさぱさになってしまいますよ。


国内で獲れたかにと外国で獲れたかに、どちらがおいしいと思いますか。


多くの方の話では、タラバガニだと顕著な味の差はないという方が多いのです。


ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるという声を実に良く聞きます。


実際、どこで獲れたかによってズワイガニのブランドが決まるのです。


獲れた地によって味が変わることが知られていて、産地による味の違いはあると考えられ、当然、外国産は相当味が違うのでしょう。


蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。


それぞれへの好き嫌いは、個人ごとにバラバラだといえますから、蟹通販を利用して蟹を購入するときには、どの蟹はどんな特徴を持っているのか、よく知っておくことを大事にしたいものです。


色々な蟹がある中で、よく人気の品種と言われるものとしては、タラバガニ、ズワイガニなどです。


この二つは私もお勧めです。


蟹を選ぶ際には、大きさや新鮮さに注目することを基本として覚えておきましょう。