皆さん、おすすめのかにの食べ方があると思いますが、一度焼きがにを召し上がってください。
殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。
冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。
水分が逃げないよう、新聞紙などで殻ごとくるみ、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。
理想は、半日くらいかけてゆっくり解凍することです。
半解凍の頃を見計らい、殻付きのまま焼けば、うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。
完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。
かにが大好きで、シーズンを待ちわびていた方は、「かに 通販」でネット検索し、産地からの直接販売をぜひお試しください。
おいしいかにを探すのはなかなか大変ですが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらに訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが売られていることも良くありますので、おいしいかにが家にいながら手に入るので、ぜひ一度、ネット検索してみるのが一番のおすすめです。
蟹通販で蟹を取り寄せるなら、活蟹やボイル済のポーションなど、どの種類を選べばいいかあれこれ迷ってしまう人もいると思いますが、蟹をどう食べたいかによるとしか言いようがありません。
家族で蟹鍋を囲みたいといった場合、ポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。
一方、蟹しゃぶで召し上がりたい場合、鮮度第一の活き蟹か、生のまま冷凍したものを買うといいと思います。
蟹の味わい方によって適した商品も変わってくるので、それを意識すれば、商品数が多く安価だという蟹通販の利点を100%活かせます。
便利で知られる蟹通販ですが、ネックがあるとすれば、蟹が新鮮かどうかわからないということだと思います。
蟹通販を初めて利用するという人の場合は、鮮度が悪いという先入観を持っている場合が多いのかも。
でも、実を言うと、蟹通販に関してそういう心配はほぼ必要ありません。
何しろ蟹通販の蟹は漁港からダイレクトに送られてくるのですから、スーパーなどの店頭に並んでいる蟹と比べてもより鮮度が高いといえるのです。
いつもの食卓に、かにを並べただけでぱっと明るくなるという記憶を誰にでもあるものです。
とりわけ丸ごとのかにを見れば、どれほどみんな嬉しかったことか。
かにの産地でない限り、地元のスーパーではいつも丸ごとのかにを扱っているとは言えません。
かにを丸ごと買うなら、通販という手があります。
市場で買うのと同じくらい新鮮で、それより安いことが多く、ぜひ挑戦してください。