必殺のカニ

食べ放題でかにをたくさん食べようと思っても、味についてはどうも、ひとくくりにはできないようです。


地域差は大きいでしょうし、同じ地域でも店による差はあるでしょうが、多くの話を総合すると、専門店で食べ放題を行っている場合、おいしいといわれるところが多いようです。


かに「も」食べ放題できるというお店では専門店より味が落ちるところが多いという方が多数派を占めます。


おいしいかにに出会いたければ専門店の食べ放題ということで、お近くにあれば、一度足を運んでください。


蟹の美味しい季節になりました。


脚の肉の魅力も捨てがたいですが、蟹ミソこそが蟹の醍醐味という人も多いでしょう。


蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹は何かと聞かれたら、私のイチオシは毛ガニです。


新鮮な毛ガニのみそは、とろけるような美味しさで有名で、あらゆる蟹の中でも絶品と言われる味を楽しめます。


蟹ミソにほぐした身肉をからめて食べるのもまた美味しいです。


お酒好きの人には一度試していただきたいです。


テレビのバラエティでかにの話をしていて、通販のかにもありました。


たくさん入ったかにを探していましたし、おいしそうだったので年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。


実は、生鮮食品を通販で買うのは初めてでした。


本当にテレビで見た商品が届くのか心配していましたが、届いたかにを調理して一安心しました。


ぎっしり身が入っていました。


食べてみると濃い味で、新年早々みんなにこにこでした。


もちろん、今年も購入したいと思います。


グルメの王道である蟹。


蟹を最も美味しく味わえるのは、蟹本来の旨みを凝縮した、塩茹でか蟹鍋です。


これまでに色々な調理法で蟹を食べてきましたが、間違いなくそう思います。


蟹を味わうには生の方がいいという方もいますが、刺身や蟹しゃぶは漁獲地のお店で出される場合など、きわめて新鮮でないと美味しくありません。


私が茹で蟹や鍋をお勧めする理由はそこにあります。


これなら、鮮度の劣化によって味が落ちることもなく、いつでも美味しく食べられます。


風味に繊細さが感じられなかったり、なんとなく物足りないときは、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えばご自宅でも蟹専門のお店のような味わいが堪能できます。


安価でカニを食べるには、どのようなやり方があると皆さんお考えでしょうか？大方の人は蟹が最も安く手に入れるには、スーパーで購入するのが一番と思われるかもしれません。


ですが、それ以上に安値で蟹が取り扱われている場合があります。


どういった方法があるのか、それは、通信販売を利用するのがベストです。


この場合訳ありの蟹を安値で買うことができ、圧倒的にお得です。


これならば、見栄えはやや劣っていたとしても、蟹が安く食べられるベストな方法です。

かにを買ってきただけで、テーブルの上がぱっと明るくなるという記憶を誰にでもあるものです。


もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、どれほどみんな嬉しかったことか。


丸ごとのかにを手に入れたくても、小さなスーパーだといつも丸ごとのかにを扱っているとは言えません。


その問題を解決できるのは通販で、新鮮さは市場と変わらず、お店を通さない分安く買えることが多いので、きっと家族みんなの笑顔を見られるでしょう。


かに通販には、意外な落とし穴があるのです。


安く大量に買うと、危険なことがあるのです。


おいしそうな毛蟹がたくさん手に入り、彼女と二人、全部を一気に食べていると、だんだん寒気を感じました。


おかしいと思いながらも食べ続けたところ、しまいには歯の根が合わないくらい震えてしまいました。


おいしいかにには思わぬワナがあります。


食べ過ぎは身体に悪いのです。


どうか、おいしいものは少しずつ食べてくださいね。


ここでご紹介したいのが、モズクガニの話です。


何と、かの有名な上海ガニとよく見ると似ている、同じ族のかになのです。


上海ガニと異なり、背中に細かいまだら模様があり、甲幅８センチ程度と、食用がにの中でも小さい方です。


重量は全体で１７０〜１８０グラムが一般的といわれています。


そして、雌より雄の方が小さいというのが一般的です。


丸ごと使えるかにとして、日本では昔から広く知られています。


蟹通販といえば、お得で手軽に蟹を購入できるサービスであることは間違いありません。


しかし、それだけではなく、慎重になるべき点もあります。


中でもタラバ蟹は注意が必要です。


タラバ蟹の購入時には、蟹の大きさや価格、そして新鮮な蟹が届くのかどうかを入念にチェックしましょう。


画面に出ている写真からでは判断できないポイントもあるので、商品説明の文章にも必ず目を通しておきましょう。


通販サイトでは利用者のレビューを見られることも多く、これも結構役に立つものです。


かに通販のランキングサイトでもタラバガニは不動の地位を占めていますが、大事な点を一つお教えします。


もっとお安い、アブラガニというかにがいて、素人目には見分けがつかないそうです。


何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、何か違うと思ったらアブラガニだった信じられない話もありますので、他の食品と同じく確かな評判のお店から買ってくださいね。

かなり多くの方が、食べ放題の蟹といえば不味いものの代名詞であると感じているのが実情かもしれませんね。


しかし、そこには誤解があります。


最近は「安かろう悪かろう」ではない食べ放題も増えてきているのです。


変な店の食べ放題ではなく、しっかりした蟹専門店や、有名な蟹の産地のコースなら、品質、新鮮さともに申し分ない蟹をふんだんに振る舞ってくれます。


でも、そうは言っても、やはり本当に極上の蟹をお求めの方は食べ放題で冒険するより、信頼性抜群のブランド蟹を購入するのが最適ということになるでしょう。


自分の周りでも、かに通販でかにを買うのが主流と当たり前のように考えています。


少し前には考えられなかったことですが、ネットでどこの情報でも手に入れられますし、宅配業者の冷蔵冷凍技術も確かなので、水揚げされたばかりのかにを、産地から直送してもらえるためです。


産地直送の生のかにを通販で簡単に買えるようになったので、かにがおいしいシーズンになったらわざわざお店に行くこともなくなりかに通販で買うことがほとんどになりました。


それほど経済的に余裕はないけれど、そこそこのかにをそこそこの値段で買えたらうれしいですよね。


かにを思う存分食べたい。


そんな人には通信販売でかにを購入するのが一番です。


通販で買えばいつでも満足できるかにが買えることを確信しているのは、近くのスーパーに売っているかには、氷がびっしりとまとわりつき、いつからそこに入っていたのか疑問に思えるほどの状態になっていたりしますが、産地の料理店で食べるような鮮度抜群のかにが即日発送で送られ、直接買いに行くより便利なのです。


更に価格が安いのが特徴でたいていのかになら、通販のほうが安いものというのがほとんどで、大きな魅力となっています。


オプションで珍しいかにが出回ることもあるそうなので、たまにチェックしてみるのも楽しいですね。


日帰りで、かにの食べ放題を体験するツアーは参加したことはありますか。


おいしいかにを食べたい方、この手のツアーに申し込むのをためらっているなら、いつかきっと、有名なかにの産地に行ける食べ放題ツアーを探すことを強く推します。


なぜなら、とれたてのおいしいかにを個人で食べに行くよりずっと安く食べられるのです。


かには国産と外国産で、味に違いがあるのでしょうか。


タラバガニを食べ比べすると、おおむね味はどこで獲れたものでも変わらないという方が多いのです。


一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいというのが定説になっています。


確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、獲れた地によって味が変わることが知られていて、日本国内でも顕著に味が違うなら、外国産は味が違うというのも、もっともです。

味の良い蟹を堪能したい、そんな時の手段として「店で買うか、通販で買うかどっちかしかないだろ」と思う方、他にも方法があるのです。


それは、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。


蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。


温泉地の中でも蟹が多く獲れるところの周辺に出向いて行けば、いいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。


しかし注意点が一つあり、温泉であればシーズンは関係ありませんが、蟹は必ずしもいつでも食べられるとは限らないので、シーズンに合わせて行きましょう。


活きた蟹をさばく際の手順をご説明しましょう。


蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。


腹部の三角形の部分、いわゆる「ふんどし」を外します。


次いで、包丁の手元の部分を使い、お腹の真ん中に切れ込みを入れます。


腹に入れた切れ目を中心に、足を甲羅から外します。


ここは結構力が要ります。


ここで、甲羅の内側のひだ状のエラや薄皮を取り除くのを忘れずに。


蟹の醍醐味である蟹みそは、甲羅の内側に入れておくといいです。


最後に、食べやすくするため、足を関節の部分で切り離し、食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておく。


以上が蟹の捌き方の基本になります。


今時のかに通販は、かにの種類、産地、量などその充実に驚いてしまいます。


かに通販に初めて挑戦する方は判断基準がよくわからないので結局選べずに終わるのではないでしょうか。


そんなときの強い味方が、ネットなどの人気ランキングで、定評のあるサイトがたくさんあります。


安心して買えるような、おいしくてお手頃価格のかにはさすがというべきか、どこでもランク上位にがんばっているのです。


昨今のかに人気で、通販のかにを食べたことがある人も多いと思いますが、買わなければ良かったと思うような品物をつかまされたりする人も増え、問題になったこともあります。


ほとんどの不満は品質に関するものですが、中には業者の姿勢を疑いたくなることもあります。


よからぬ業者にひっかかり、損な取引を最小限で抑えるためにどうしたらいいのかを考えましょう。


周りの評判や実際に食べてみた人の感想など、具体的で信用できる情報を頼りにいいと思ったお店を幾つか選びます。


お財布が許せば、２つの会社から購入して食べ比べるのもいいでしょう。


ちょっと怖い気がして敬遠していたＳＮＳも使いようによっては役立つ可能性があります。


参考になる意見があるという保証はありませんが、思いがけない発見がある場合もあるでしょう。


かにはどこでとれても味は同じ、と言われることがあります。


多くの方の話では、タラバガニだと国産も外国産もほとんど同じ味だという説が有力です。


ズワイガニは対照的です。


国産と外国産ははっきり味が異なるというのが常識になっています。


実際、どこで獲れたかによってズワイガニのブランドが決まるのです。


そのブランドが味を表しているのです。


国内でもそうですから、外国産は味が違うというのも、もっともです。

色々なかにの通販がありますが、同じブランドのかにであっても、ボイル前と後はどちらがよいのかなかなか決められなかった方もたくさんいらっしゃるでしょう。


いくつかのかに通販を見る限り、かにの購入で決める場面ではまずは活かにを探してください。


よほど調理法を間違わない限り、活かにの方が新鮮なおいしいかにを手に入れられるでしょう。


ここだけの話、通販で買ったかにで大失敗したことがあります。


アレルギーでなくても、かにの食べ過ぎには用心してください。


通販で買った毛蟹はとてもおいしく、彼女と競うようにしてたくさん食べたところ、あれ？なんだか寒くなってきたのです。


それでもやめられません。


最後まで食べようとしていたら、身体の震えが止まらなくなってしまいました。


おいしいかにには思わぬワナがあります。


かには身体を冷やすことがあります。


少しずつ、味わいながら食べてください。


かにのシーズンになれば、どうしてもかにを食べたくなりますね。


インターネットでかにの通信販売を調べ、産地から直接購入できるサイトを一手間かけて調べてください。


かにを買うのはどこでもできますが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらに産地ならではのお買い得のかにが結構見つかります。


味にうるさい方、お得なかにを買いたい方も、ネット通販を試してみればみんな笑顔になれる近道です。


買ってもいない蟹が突然家に送られてくる。


それが「カニカニ詐欺」とも呼ばれる、蟹通販詐欺という手口です。


自分は覚えがないが、家族が頼んだのかと思い、代引きでも多くの人はその場でお金を払ってしまうと聞きます。


詐欺なのだから突き返してもいいのですが、警察沙汰にするような大きな金額でもないし、蟹は実際目の前にあるので、まあいいやと諦めてそのまま泣き寝入りしてしまう人も少なくないようです。


少しでも変だなと思う荷物が来たときには、本当に家族が注文したのか、よく確かめてから支払いましょう。


かに通販の特徴ですが、ポーションの販売が多いと思いませんか。


ほぐしていないかにの身、として販売されています。


多くは箱詰めの、むき身のかにです。


すぐに調理に使えるのは大きいですし、殻が割れたり、傷がついたりという訳あり品を加工することが多く、新鮮なのに安く売られているといううま味もあるのです。