かにならどれも同じですが、ズワイガニを通販で買う場合、ぜひ、訳あり商品のチェックをしてください。
訳あり商品でも、ズワイガニに変わりはありません。
サイズが大きすぎるか小さすぎるものや、食用に差し支えない程度の傷物ですので、自宅で食べる分には問題ないおいしさです。
時には、通販限定の激安価格になっています。
いつも出回っているわけではないようですが、見つけられれば訳あり商品をねらっていくのが通の買い物ですよ。
「訳あり」の蟹と聞くと、なんだか怪しいと思う方もいるかもしれませんが、あえて皆様にお勧めしているのにはそれなりの理由があるので、ご説明します。
それはひとえに実店舗とネット通販の違いです。
普通のお店では、傷物などは店頭に出ていませんが、そのぶん値段も普通通りで、特にお得だと感じることはありませんよね。
通販と実店舗の違いはここなのです。
蟹通販ならば、普通は売り物にならない蟹。
つまり、傷物の蟹であっても、訳ありの品として普通より安く売っていることがあるので、形を気にしない人にとってはこの上なくお得な買い物なのです。
上海ガニは小型ですが、丸のまま蒸す、点心の具などで主役級の存在感で、かにの中でも、世界にその名を知られています。
チュウゴクモズクガニという名の通り、中国原産で結構、生息地域は広いようです。
その生命力は強く、雑食で在来生物の脅威となることもしばしばです。
そのため、このかにが持ち込まれないよう、上海ガニが輸入されないように厳重に制限している国もあるのです。
かに通販を検索してみると、ズラッとかにの販売会社が並んでいます。
同じようなお店ばかりでこんなにも多くのお店があり、かにも聞いたことがある高級がにや珍しいかにまで取り揃えてあります。
ズラーっと並んだどれも遜色ないお店の中で、これもズラーっとならんだかにの写真を見ただけではどれをえらべばいいかなんてわからず、終いには人を見てもかにに見えてくるなんてことになるかもしれません。
では、達人の意見を参考にしてみましょう。
基準となるのは人気です。
行列店と同じで利用者が多ければ多いほど売れ残りが発生しづらく新鮮なものを扱えるので、それを基に選ぶのです。
美味しいかにを食べるために、その基本は押さえておきましょう。
人気が今どこに集中しているのかを探るには、デイリーランキングや売れ筋ランキングなどをこまめにチェックするのが効率的です。
最初はそんな方法で探しても、、色々なお店を利用してみれば、ランキングに表れない良さやかにの本当の美味しさや、楽しみ方、季節に合わせたかにの変化が見つかったりするなど、順位にとらわれない選び方が見つかるはずです。
ブランド蟹にもたくさんの種類がありますが、私のお勧めは有名なズワイガニです。
蟹の中でも随一の旨味や甘み、そして繊細な風味を持っています。
このズワイガニの魅力を知った人は、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。
ズワイガニは、さらに産地によって越前ガニや松葉ガニなどのブランドに分かれますが、識別のため、脚にタグが付けられています。
タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。
ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはタグを確認すればいいのだということを知っておきましょう。