必殺のカニ

通販だと、お店で買うのと違って持ち帰る負担がないので大量に買っても大丈夫です。


さらに一軒で大量購入すれば、びっくりするほど安く買えることもあるようです。


ですから、底値でかにを買いたい方は、かに好きの人を広く募って、通販に申し込み一括購入するのがいいでしょう。


一応言っておきますが、大量注文の結果、ものが届くとかにを一時預かりしなくてはならないので、そのための冷蔵庫か冷凍庫の用意をしておいてください。


蟹が大好きなのですが、店頭で買うのは大変なので蟹通販をよく利用しています。


ですが、通販は相手が見えないですから、注意すべき点もあります。


お店のように現物を見て買うわけにはいかないので、事前に蟹の量を確認しておくのは大事なことです。


普通の業者なら大丈夫ですが、中には悪い業者もいますから。


また、蟹は冷凍で届くので、解凍にも気をつけましょう。


蟹を解凍する際には、時間をかけて慎重にすることを心がけましょう。


初心者は往々にして、急いで解凍して蟹のうまみを台無しにしてしまうものです。


よい毛蟹とは？考えたことがありますか。


毛蟹がもっとも出回るのは冬です。


全体に大きく、身が入っているのも冬で、活がにならベストのシーズンです。


その次に重視したいのは見た目の色艶、持ったときの量感です。


実際に触れるなら、表面の手応えと重みがあるものを選んでください。


色艶のいいかにはやはり新鮮ですし、重たいかには身がぎっしり詰まっています。


購入する前に販売店の評価を調べ、高い評価のお店へ行けば新鮮で身が詰まった個体に出会いやすいと言えます。


蟹の魅力といえば、新鮮でジューシーな脚の肉が絶品ですが、蟹ミソこそが蟹の醍醐味という人も多いでしょう。


美味しい蟹ミソを味わえる蟹というのも好みに応じて様々ですが、蟹の中でも毛ガニが一番のオススメです。


ねっとりととろけるような旨味で知られる毛ガニのミソなら、蟹ミソ嫌いの人でも気に入ってしまうほどです。


私のオススメの食べ方は、脚肉をほぐしてミソとあえるというもの。


ついつい普段よりもお酒が進みますね。


かにを買ってきただけで、テーブルの上がなんだか華やぐという経験は強烈なものがあるでしょう。


もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、みんなが笑顔になったはずです。


大概の地域のスーパーでは丸ごとのかにを買うのは難しいのではないでしょうか。


かにを丸ごと買うなら、通販という手があります。


新鮮な状態で届けてくれるので、みんなが納得、満足できるはずです。