必殺のカニ

贈答用など、絶対外せない品質のかにを選びたいとすればいわゆるブランド品のかにをあたってみるというのがおすすめです。


直接見て買う場合、ブランドがにを探すのは簡単でブランドのタグやシールをチェックできるでしょう。


そのかには、特定地域の漁港から送られたかにであることの証明になっているのです。


言うまでもなく、それが味の保証となっているので、自信を持って産地を表示し、一つのブランドを打ち立てたのです。


蟹を食べるのにお得ないい方法は、日帰りの蟹食べ放題ツアーという方法があります。


これがおすすめです！どういう理由でそう言えるかというと、蟹を食べるのにこの方法を使うと、従来通り買った蟹を自宅で食べた場合と比較してお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。


それだけではなく、蟹の美味しい土地で行われることが多いツアーなので、値段の安さや、量の多さだけでなく、質の良さも申し分ないはずです。


蟹通販は大変お得で便利です。


蟹通販を利用すれば、全国各地で水揚げされた美味しい蟹が自宅に取り寄せられます。


でも、ここ最近は蟹通販をしているお店・業者も決して少なくはないので、どの業者がいいか、なかなか初めての人には判りづらいですよね。


そんな方にお勧めなのが人気ランキングです。


これを見れば、業者を選ぶのがかなり簡単になります。


業者の選択に困ったときは、ひとまずランキング上位のところの売れ筋の商品を選んで購入すれば、まずハズレを引くことはありません。


中華料理は数あれど、中でも高級料理として知られているのが上海蟹ですが、上海蟹とは、元は中国で獲られる淡水域に生息する蟹のうち、とりわけ揚子江の下流あたりで捕獲される蟹を上海蟹と言っているのです。


年間通して入手可能なので常に口にすることができますが、メスでは卵を産む前の時期である10月頃がよく、これはお腹の中に多数卵を含むためです。


そして、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、最高においしい一品として重宝されています。


蟹通販で蟹を取り寄せるなら、活蟹やボイル済のポーションなど、どの種類を選べばいいかあれこれ迷ってしまう人もいると思いますが、調理法によっても変わってきます。


たとえば、蟹鍋であれば、殻が既に剥いてあって扱いが簡単な、ポーションの蟹がいいと思います。


蟹しゃぶの場合は蟹鍋とはまた異なり、生のまま冷凍したものか、活きたままの蟹がいいでしょう。


こうして、商品ごとの特性や、向いている食べ方を知っておけば、蟹通販の便利さがさらに引き立ちますね。