よい毛蟹とは?考えたことがありますか。
毛蟹と言えば冬が旬。
ですから、大きめで、身がよく詰まった状態で獲れる冬は、毛蟹が最もおいしい時期です。
見て選ぶとき大切なのは見た目もそうですし、触ってみた感じや手にしたときの重みも大事です。
実際に触れるなら、表面の手応えと重みがあるものを選んでください。
持ったときの感じで、身の詰まり方などよくわかるでしょう。
また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店は新鮮で身が詰まった個体に出会いやすいと言えます。
通販は不安なので事前に口コミを参考にしたいという方は多いでしょうが、口コミの件数も膨大になっており、辟易してしまいます。
ECサイト(楽天市場やアマゾンなど)のユーザーレビュー欄で見られる多くのレビューはもちろんのこと、個人的に蟹通販の評判をまとめて列挙してあるサイトも多くあります。
これら全てに目を通すことなど出来る筈ありませんね。
そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。
レビューや口コミの情報は主観が多く、あてにならない部分もあります。
それよりも、客観的に表れる実績によって業者の良しあしを判断すれば個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。
蟹通販を利用する際に、お得で美味しいのは国産と輸入品のどちらか、迷うことがよくありませんか? しかし、正直な話、同種の蟹を買うのなら、どちらであっても味に大きな差はありません。
国産、輸入のどちらであれ、注意するべきは、そのお店が信用できるかどうかです。
信頼できるお店の商品なら、国産、海外産、どちらでも大丈夫です。
蟹通販は品揃えが豊富な分、ポーションタイプ、冷凍、活蟹など、色々な種類の中からどれを選ぶかあれこれ迷ってしまう人もいると思いますが、蟹をどう食べたいかによるとしか言いようがありません。
家族で蟹鍋を囲みたいといった場合、殻が既に剥いてあって扱いが簡単な、ポーションの蟹がいいと思います。
一方、蟹しゃぶで召し上がりたい場合、鮮度第一の活き蟹か、生のまま冷凍したものを買うといいと思います。
こうして、商品ごとの特性や、向いている食べ方を知っておけば、商品選びにも困らず、もっと手軽に蟹通販を利用できます。
家での食事にかにが出てくるだけで豪華な気分を味わえた記憶は誰でも味わったことでしょう。
もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、どれほどみんな嬉しかったことか。
かにの産地でない限り、地元のスーパーではいつも丸ごとのかにを扱っているとは言えません。
通販なら一匹丸ごとのかにも市場で買うのと同じくらい新鮮で、それより安いことが多く、お財布にもやさしいでしょう。