必殺のカニ

かにの安い買い方を知りたいと一度は考えた方がいるのではないですか。


はずれがない方法としては、市場で交渉し、ある程度の量を買うと安いことは確かです。


どう考えても、スーパーやデパ地下よりは安いことは保証できます。


通販も検討してください。


産地直送で安く買えるのでおすすめです。


どんな大きなかにでも、通販で買えば自宅に送ってもらえるので大函で買うことができます。


まとまった数を一度に買うことで激安価格も夢ではありません。


それを考えると、限界価格で買うことをねらっている場合は、がんばって同じ思惑の人を誘い、通販の注文をまとめて一括購入するのがいいでしょう。


もっとも、そうなれば、みんなに分け終わるまで全てのかにはお宅にあるわけで、そのスペースは確保しておいてくださいね。


活蟹をさばくのにはコツがいります。


以下の点に気をつけてください。


甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。


そしてまず、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。


メリメリと音を立てて簡単にはがれます。


包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。


腹の切れ目を支点に、手で折り曲げるように足を胴体から外します。


胴の内側のエラや薄い膜は食べられないので、指で外しておきます。


胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。


これで解体は終了です。


さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、蟹スプーンなどで身をすくいやすくするため、表面に切れ目を入れるという手順です。


慣れれば早くさばけるようになりますよ。


かには高価で滅多に手の届かないもの。


そんな常識を打ち破り、それほど無理のない金額で量もそこそこ。


そんなお店があったらいいですよね。


たっぷり食べたくて我慢できない。


そんな時には通信販売でかにを購入するのが一番です。


通販で買えばいつでも満足できるかにが買えることを確信しているのは、デパートやスーパーマーケットの商品だって産地から新鮮なうちに送られてくるのでしょうが、それよりも実のぎっしり詰まったおいしいかにが、送られてくるからです。


生鮮食品にとって新鮮であることは何物にも変えがたいものですよね。


そしてギリギリの価格設定でスーパーなどより安く購入可能というのがほとんどで、大きな魅力となっています。


たまには変わったかにを販売してくれることもあるとか。


お知らせメールを受信設定にするのもいいでしょう。


シーズンになると、大手ショッピングサイトでも、かに通販がおいしそうな写真でみんなを誘惑しています。


だからこそ、どこを選んでいいか迷ってしまう人も多いのもうなずけます。


かにに限らず、良質な商品を手に入れたいそういう方のためにテレビ通販があるのです。


一年中あるわけではありませんが、テレビ通販のかには多くの人から高い評価を得ているものがほとんどで、自分で業者を探せない人には向いています。


シーズン前から、かに特集の放映日時をチェックしておきましょう。