必殺のカニ

家族のお祝いや年末年始、ちょっとしたパーティーなど通信販売でのかに購入には色々なきっかけがあると思います。


他の海産物なら、自分の目で見て買った方がいいと思いますが、かにだけはお取り寄せすることに決めています。


その理由は、家族が食べたいだけのかにを購入するといったい何十キロになるのか、重さ制限がなくいくらでも買えるのはおとりよせでしかありえないですね。


何人分でも大丈夫です。


何キロでも好きなだけ買うことができますし、最近の宅配便はきちんとしているので、自宅の玄関までは重さも大きさも厭わずにしっかりと届けてくれます。


お店から家まで運ぶのに比べたら楽なものですね。


後は冷蔵庫に入れるだけです。


更なるメリットは、産地で獲れたての美味しいかにを直送という形ですぐに送れることで届いたばかりの最高の状態で堪能できるのがお取り寄せをすることで手に入れることが出来る最大のメリットと言えます。


月に１回でもこんな贅沢が出来たらきっと寿命も延びそうな気がします。


自分の周りでも、かに通販でかにを買って良かったと思うようになりました。


なんと言っても、宅配便で冷蔵でも冷凍でも全国に届けられるようになり、全国どこからでも、おいしいかにを直送してもらえるからです。


通販で生のかにの販売が増えており、これがけっこうおいしいので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときにはスーパーやデパートに行く気はなく、どこの通販にしようか？と考えるようになりました。


蟹通販で蟹を買うのはいいものです。


しかし、美味しく味わうには、正しい手順を押さえ、ちゃんとした調理をすることが大切です。


蟹の代表的な食べ方といえば茹で蟹ですから、蟹をうまく茹でるための方法を把握しておくことが重要だといえます。


茹で蟹において大事なこととは、第一に、かなり大きめの鍋を使うということです。


蟹の全部がまるごとお湯に浸かるようにするのがポイントです。


そうすれば、ご家庭でも失敗はないでしょう。


かにの脚肉を食べる方が圧倒的に多いのですが奥の深い味と言えば、かに味噌でしょう。


味噌のおいしさを堪能したいなら、もっぱら毛蟹に尽きるようです。


こってりした濃い味の味噌こそたまらないおいしさですよね。


毛蟹のボリュームは結構という方には、ワタリガニはいかかでしょうか。


一回り小さくはなりますが、しっかりした味の味噌ですよ。


色々な種類のかにが通販で手に入る中で、常に人気上位のタラバガニですが、大事な点を一つお教えします。


もっとお安い、アブラガニというかにがいて、小さな写真では区別がつかないのです。


タラバガニだと信じて買ったら、よく見たらアブラガニだったという信じられない話もありますので、安さにつられて買うのではなく、評価の高い業者を選びましょう。