今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、常に人気上位のタラバガニですが、購入するときには気をつけてください。
一見間違えてしまうくらい、タラバガニに似たアブラガニという安価なかにがあり、ごまかされてもおかしくありません。
タラバガニだと信じて買ったら、何か違うと思ったらアブラガニだった信じられない話もありますので、まずは口コミなどをよく調べ、確かな評判のお店から買ってくださいね。
寒い季節のお楽しみとしてこれ以上のものはないと言えるのが、かにではないでしょうか。
名産地の出所確かなかにをクール便で届けば安心ですね。
いざ買う段になると、かにを選ぶ自信がなくなるもので、実物を手に取れない通販の場合、特に難しいですよね。
考えなければいけない次の3つの要素が満たされれば、美味しいかにに一歩近づくことでしょう。
1番目は当たり前といっては当たり前ですが、産地を措いては他にないでしょう。
産地によっては同じ種類のかにでも呼び名が違ったりしますが、名産地であれば、獲れたてのおいしいものが手に入ることは確かです。
2つ目のポイントが、なるべく複数の業者を介さずに直接送ってもらうことです。
鮮度が断然違ってきます。
更に、ネットの業者比較サイトや口コミサイトなどの要素をプラスしてかに販売店を選べば、美味しいかにを手に入れたも同然ですね。
扱う店によっては絶対に手を出したくないものもあるかもしれない「訳あり商品」ですが、通信販売で、かにの訳ありなんて美味しければ訳なんてどうでもいい人もいるかもしれませんが、大抵は訳ありは不良品とも言えるかも知れず、気にしなければいいというわけでもないですね。
基準は統一されていないので、販売店によって差が出ることもありますが、ほとんどは大きさが揃わず、極端に大きいものや、他と比べて、特別に小さいものも訳になってしまうそうです。
人間と同じで、「みんな違ってみんないい」はずなのにそうではなく、他とのつりあいで外れるかにもあります。
店頭に並べた時ちょっと見栄えの悪い甲羅の傷はどんなに小さくても「訳あり品」転落ポイントです。
正規品にむやみにこだわる意味などないこともわかり、訳あり品だからって気にするようなことは何もないことがよくわかったことと思います。
安心して購入し、たっぷり召し上がって欲しいですね。
蟹の美味しい季節になりました。
脚の身が絶品という方も多いですが、蟹ミソこそが蟹の醍醐味という人も多いでしょう。
蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹にも色々ありますが、一番はなんといっても毛ガニでしょう。
ねっとりととろけるような旨味で知られる毛ガニのミソなら、あらゆる蟹の中でも絶品と言われる味を楽しめます。
脚や腹部の肉をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べるのも最高です。
何杯でもお酒がいけますね!かに通販の中に、お得価格のポーションが多いのに気づいた方もいるでしょう。
ほぐしていないかにの身、ということですね。
むき身のかにだといえます。
殻を取り除く面倒がないおいしさもありますし、殻が割れたり、傷がついたりという訳あり品を加工することが多く、量の割には明らかにお安いというのも、高く評価したい点です。