必殺のカニ

蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、実にいい味を出すので、かにの中でも、世界にその名を知られています。


チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心に比較的多くの地域でみられます。


雑食で、何でも食するので、侵略的外来種扱いを受けています。


このかにがこれ以上拡散しないように上海ガニの生体や卵が取引されないよう厳重に制限している国もあるのです。


現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、タラバガニや越前ガニ、松葉ガニなど色々な蟹を手軽に購入できます。


でも、実物を見ないで買うのはちょっと不安という方もいますよね。


どう選べばいいか分からない方もいるでしょう。


そんなときには、レビューに一通り目を通しておけば、リスクは抑えられます。


しかし、ネット上のレビューを全て盲目的に参考にするのはダメです。


まずは、レビューの中にはサクラが紛れ込んでいることを常に意識することです。


サイトの規模にもよりますが、少ないレビュー件数の中でその全てが似たような文章の高評価だという場合、まずサクラ・ヤラセだと思っておいて間違いはないです。


かつて、新鮮な蟹を食べられる地域は限られていました。


しかし現在では、蟹通販の助けを借りれば、蟹の魅力を味わい尽くすことができます。


蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、中でも特にポピュラーなのがズワイ蟹です。


他の種類の蟹と比べても、ズワイ蟹は特に蟹本来の旨味にすぐれており、甘みが強くジューシーな味わいを堪能できます。


ちなみに、蟹は水揚げされた漁場や旬によって味わいが別物ですから、失敗が怖い方は、無難にブランド蟹にしましょう。


蟹通販で狙い目なのが、ワケアリの蟹。


その購入をあえて皆様にお勧めしているのにはそれなりの理由があるので、ご説明します。


実店舗との差を考えてみましょう。


実際の店舗の場合は、傷物などは店頭に出ていませんが、そのぶん値段も普通通りで、なかなか普通よりもお得に蟹を買うのは難しいです。


対して、蟹通販には通販ならではの利点があります。


つまり、足が取れているとか形が崩れているといった商品でも、「ワケアリ品」として安価で購入できるケースが多いので、確かに蟹の味自体には影響しませんから、考えようによっては大変お得です。


おもてなしなど、かにをご馳走したいとき、北海道など、かにの産地から直接買える通販のサイトを購入先の候補にしてください。


かにを買うのはどこでもできますが、インターネット通販は、各産地から直接送れることで、訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが見つかるかもしれません。


おいしいかにを食べたい方、たくさん買いたい方は、ぜひ一度、ネット検索してみるのが一番のおすすめです。

我が家のパパは蟹が大好き。


蟹通販で取り寄せた蟹も、家族を差し置いて一人でたいらげてしまうくらいです。


だけど、子供も大きくなってきましたし、できれば家族皆で食べられるように今後はしたいなと思っています。


そこで有り難いのがポーションタイプの商品です。


ポーションなら、あらかじめ殻が剥いてあり、蟹しゃぶや蟹鍋など、家族で囲む料理には特に、すぐに使えるので重宝しています。


小さいお子さんがいらっしゃる家庭でも、殻が剥いてあるので、蟹を味わいつくすことができます。


お買い得品の代名詞となることの多い「訳あり品」は、賢い主婦に大人気のものが数多くネットなどで出品されています。


中でもかに通販の訳あり品とは、いちいち説明がついているわけではないので、いったい如何なる理由でそうなっているのか、そのわけによっては買う気にならない可能性も大有りだと思います。


お店によって基準もバラバラですが、あくまでも生鮮食品ですから、鮮度が極端に落ちているとか、味に問題があるようなものは出回りません。


ほとんどは大きさが揃わず、極端に大きいものや、他と比べて、特別に小さいものも訳になってしまうそうです。


ほぼ大きさが揃っている中に混じった半端な大きさのかにだとか、甲羅の傷や脚の外れなどもありますが、味には変わりないですよね。


このように、食べる上で何の影響もないようなことで、訳あり品になるので、よほどうるさい人でなければ気にもしないでしょうし、安心して購入し、思う存分かにを堪能してください。


蟹通販をお得に利用したいとお考えの皆様へ。


蟹通販で気にすべき点は、何よりまず鮮度を確認することです。


また、値段や量もしっかり押さえておきましょう。


最後に、送料を気にすることです。


送料は入念に確認しておくべきです。


特に蟹通販の場合、食品以外の普通の通販と違って、かなり高い送料が設定されているところもあるので、十分気を付けて見なければなりません。


送料無料のところもあるので、蟹の質が良ければ断然そこを選びたいですね。


ちなみに、送料無料を謳っている業者でも、離島など一部地域にお住まいの方は、どうしても送料が掛かってしまいます。


安価でカニを食べるには、どういう手段で入手したらいいのかわかりますか？おそらく大多数の方が蟹を最安値で買えるのはスーパーだと予想しているでしょう。


いえいえ実は、「もっと安く蟹を買いたい！」という方もいるでしょう。


安心してください、よりお得に蟹が食べられる方法があるのです！一体全体どうしたらいいのか？それは、通販で蟹を買う方法です。


この場合、訳あり商品が取り扱われているので、一番安く買うことができる方法です。


こちらの方法なら、蟹を安く手に入れることができます。


少し見た目が悪くても、一番お得な方法です。


通販サイトをのぞいてみると、かに通販の特集が掲載されています。


通販で生鮮食品を買うのをためらう人もいます。


どこが良いか心配な人が多いのもうなずけます。


おいしいかにを通販で買いたい、でも失敗したくない、といった方、テレビ通販はいかがでしょうか。


扱う期間は限定されますが、テレビ通販のかにならテレビ通販業者の厳しい目をくぐってきているので失敗のない品だと考えてください。


シーズン前から、かに特集の放映日時をチェックしておきましょう。

かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。


何といっても焼きがには最高ですよ。


今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。


まずは、解凍ですよ。


表面が乾かないように、紙類で包んで、じっくり自然解凍してください。


理想は、半日くらいかけてゆっくり解凍することです。


半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。


うま味が殻に残り、水分も含んだ状態で食べられます。


焼くときは、水分が残るようにしてくださいね。


おいしい蟹をいただくにはどのような方法があると思いますか？店頭あるいは通販で入手する方法のほか、なにかというと、温泉へ行く、という方法です。


数ある温泉地の中でも、蟹が美味しくて有名なところがあります。


蟹が獲れる場所からほど近いところにある温泉地であれば、行く時期によっては蟹、そして温泉、両方が贅沢に味わえると思います。


ただ注意すべきことは、温泉だけであれば通年利用できますが、時期を選ぶのが蟹ですので、行く時期を選んでください。


蟹通販に新規参入する業者も増えてきました。


今では、ネットでも活蟹や冷凍のポーションタイプなど、様々な形で蟹を購入できます。


便利な蟹通販ですが、難点もあります。


それは届くまで実物を見られないこと。


購入の前に、既に購入した人の声である「レビュー」を確認して選ぶのをお勧めします。


レビューを参考にする上でも注意点があります。


それは、サクラやヤラセに引っかからないようにすることです。


サイトの規模にもよりますが、少ないレビュー件数の中で「良い」評価ばかりが不自然に並んでいるなら、とりあえずサクラだと思っておけばいいでしょう。


蟹の品種も様々ですが、通好みの蟹の一つとして数えられるのが、北海道の名産、花咲蟹です。


根室の地名「花咲」を冠した名前の通り、根室、釧路といった北海道の東の方でしか獲れない蟹ですが、味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。


花咲蟹の身肉は引き締まっていますが、他の蟹に優るとも劣らない柔らかさがあり、タラバガニほどではないですが大きく、身入りも上々です。


花咲蟹が最も美味しい時期は、夏から秋にかけてとされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。


蟹通販が便利になった今では、以前にもまして、知り合いや家族に蟹をお歳暮で贈るケースも多いでしょう。


しかし、考えなしに送るのは危険です。


生鮮食品ですから、鮮度が落ちるとそれだけ美味しくなくなりますし、新鮮でない蟹を食べるとお腹を下すことだってありえます。


そんな事態を避けるためにも、蟹を贈る際には、必ず信用できる業者から購入しましょう。


また、相手のことを考えれば、相手が在宅していそうな時間を指定して送ることも忘れてはなりません。

どんな大きなかにでも、通販で買えば自宅に送ってもらえるので大量に買っても大丈夫です。


しかも、大口注文すれば、多くの通販で大変な値引をしてくれます。


ですから、底値でかにを買いたい方は、かに好きの人を広く募って、通販に申し込みできるだけ大量購入すればいいのです。


一応言っておきますが、大量注文の結果、ものが届くと自分でかにを保管して、それから分けることになるので十分なスペースはあるか、確かめてください。


通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方もいるようです。


その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには鮮度に問題ありという評判ばかりでした。


それは昔の話です。


冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じようにおいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。


通販は顔が見えない、品物を手にとって選べない取引なので、必ずしも鮮度や味に問題がないとは言いがたいので、購入先は信頼の置けるところにしてください。


通販で買えるかにの中でもタラバガニを買いたい方は多いようです。


ちょっと注意しましょう。


もっとお安い、アブラガニというかにがいて、小さな写真では区別がつかないのです。


タラバガニと紛らわしい表示で、アブラガニだという指摘を受けた深刻な話も時々聞きますから、値段もさることながら、確かな評判のお店から買ってくださいね。


蟹好きな人って多いですよね。


うちの主人もそうで、蟹通販で買った蟹もほとんど全てを一人で食べてしまうくらいですから、よほどの「蟹通」です。


でも、主人一人が楽しむより、家族団らんで蟹を味わうことができたらもっといいですよね。


そこで有り難いのがポーションタイプの商品です。


これは、殻を取り除いた蟹の足をたくさん詰め込んだもので、鍋物系の料理、たとえば蟹鍋や蟹しゃぶなどにも、面倒な手間がかからないので大変便利です。


殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に楽しめます。


大人も子供もハッピーですね。


蟹の激安通販という言葉に釣られる人は意外とたくさんいるようです。


激安通販はその名の通り、びっくりするほど安く、大きな魅力があると感じます。


しかし、すぐに飛びつくのは禁物です。


常識的な範囲を超えるほど安い価格を掲げている場合、トラブルの多い業者や、詐欺まがいの業者であることがありえるので注意しましょう。


激安通販を利用する場合、そのお店の評判をネットでよく見てから購入を検討するべきです。


さもないと詐欺の被害に遭ってしまうかもしれません。

かにを食べたいなあと無性に思うことがあるんですが、考えてみるとそれってだいたい冬なんですよね。


１年も押し詰まった頃の恒例となっているのが産地からの通販で購入して、かに三昧の２日間を過ごしています。


でも通信販売でかにを買うといっても、ちょっと探しただけでもたくさんあり過ぎてもしかしたら当たりはずれもあるかもしれないしと、悩みの種になります。


生ものなので信用できるお店の方がいいし未だにぜいたく品の貫禄十分ですし、それなりのお値段もしますから、価格と品物がしっかり見合っていて欲しいのは当たり前のことです。


その不安を解消するのにぴったりなのが口コミです。


できればそのお店自体のサイトだけではなく他のところのもチェックすれば、ちゃんとした品物が手に入るのです。


かに通販の盲点を知っていますか。


たとえば、かには重さの割にかさばるということがあります。


通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ買いつけのときは夢中でも、会計の時に現実を知って、買いすぎは未然に防げることでしょう。


通販だと、量やかさ、箱の大きさを実感できないまま、あり得ないほどの量を買ってしまって、近所中に分けても、まだ余るほどの量だったということは噂で時々聞きますので、食べきれる量の検討と保管場所の確保を、忘れないようにしましょう。


蟹通販では実に様々な種類の蟹を買うことができます。


中でも選んでおいてまずマチガイがないのは、冷凍の蟹、それも獲れたばかりの蟹をすぐに茹でて冷凍したものです。


確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、鮮度においては冷凍の蟹に優っていても、素人には捌きづらいというデメリットも抱えています。


茹で加減や味付けなどもコツが必要で、ご自宅ではやりづらいですから、悪いことは言いませんから、ボイル済の蟹を購入する方がよいでしょう。


花咲がには、幻のかにとして知られています。


根室に近い、花咲近辺が主な漁場のかにの仲間です。


正確に言えばヤドカリだと覚えておきましょう。


しかし、かににそっくりであることと、味がほとんど同じなのでかにと全く同じ立場で取引されるのが普通です。


身の芳醇さと食べ応えで知られ、市場に出る量は少ないため、幻のかにの名にふさわしい、かにの一種です。


今や蟹通販では「訳あり」の蟹を狙って購入するのがセオリーになってきました。


その購入を肯定しているのにも、お得な根拠があります。


実店舗との差を考えてみましょう。


実際の店舗の場合は、品質や状態が保証されている分、値段もそこそこ（というか普通に）するので、特にお得だと感じることはありませんよね。


対して、蟹通販には通販ならではの利点があります。


つまり、普通は売り物にならない蟹。


つまり、傷物の蟹であっても、「ワケアリ品」として安価で購入できるケースが多いので、確かに蟹の味自体には影響しませんから、考えようによっては大変お得です。