必殺のカニ

かつて、新鮮な蟹を食べられる地域は限られていました。


しかし現在では、ネットの蟹通販を利用して、いつでも旬の蟹を取り寄せることができます。


蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、私が最もオススメするのはズワイ蟹です。


皆さんも聞いたことがあるでしょうが、ズワイ蟹には蟹本来の旨みがあり、蟹の身が持っている「甘み」がたっぷり詰まっています。


また、同じズワイ蟹でも、獲れた場所や旬の時期によって味わいが別物ですから、失敗が怖い方は、無難にブランド蟹にしましょう。


メリットの多い蟹通販ですが、気を付けなければならない部分もあります。


それは、生鮮食品ですから鮮度をしっかり確認すること、また値段や量の確認、そして最も重要ともいえるのが送料です。


少しでも得をしようと思えば、送料は必ず気にするべきです。


蟹通販は生鮮食品を送ってくる都合上、普通の宅配便より大幅に高い送料が設定されている場合もあります。


説明を必ずよく読むようにしましょう。


もちろん、送料無料のところを選べるならそれに越したことはありません。


ちなみに、送料無料を謳っている業者でも、沖縄県などの離島にお住まいの場合、別途送料が掛かることがあるのです。


蟹通販では、活蟹や冷凍タイプなど様々な商品を扱っていますが、確実に失敗しない種類といえば、水揚げ後まもない時の鮮度を閉じ込めた「冷凍の蟹」です。


冷凍に比べ、活きたままの蟹は、上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、身をさばくのに技術が要り、ご自宅で食すのは難しいです。


茹で加減や味付けなどもコツが必要で、手を出すのは難しい部分もありますので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を選ぶほうがいいのです。


かにをお歳暮にしよう、と考えた方、お店には内緒の注意点があります。


実にありがちなことですが、店頭には多くのかにが並んでいるでしょうが、お店の人に選んでもらうのを避けることです。


どれを選んで良いかわからないからでしょうが、お店の人の見る目を安易に信じてしまうと、店が早く処分したい品を選ぶかもしれません。


大事な方に贈るかにならば、お店が信頼できるところか、もう一度考えてください。

色々な種類のかにが通販で手に入る中で、常に人気上位のタラバガニですが、トラブルにならないようにしてください。


一見間違えてしまうくらい、タラバガニに似たアブラガニという安価なかにがあり、ちょっと見ただけでは、間違えてしまいます。


何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、よく見たらアブラガニだったという深刻な話も時々聞きますから、安さにつられて買うのではなく、評価の高い業者を選びましょう。


蟹にも国産と輸入があります。


購入する際に、お得で美味しいのは国産と輸入品のどちらか、迷うことがよくありませんか？　しかし、正直な話、同じ種類の蟹であれば、どこで獲れたものであっても味に大きな差はありません。


それよりも、気にするべきことは、扱っている店舗自体の信頼性です。


信頼できるお店の商品なら、国産か輸入品かといったことはそれほど問題ではありません。


初めて蟹通販を利用する方や、安心して購入したいという方は、国内最大級の通販サイトである「楽天市場」を利用してみましょう。


楽天市場を利用して購入すれば、ほとんどの方は通販独自のめんどくささなどを感じることはほとんどないと言っても過言ではありません。


それだけ、楽天は信用できるといえます。


楽天市場に出品している業者との取引なら、商品を注文したのに届かなかったなどという事態はほとんど無いと思ってよいです。


いよいよシーズン到来！　蟹が美味しい季節です。


蟹の魅力を味わい尽くすべく、北海道に旅行するのが、もう十年来の習慣となっています。


私が毎年必ず足を運ぶのは、私の知り合いの人がオーナーでもある、函館にある蟹専門店です。


そこでは、水揚げされたばかりの新鮮な蟹を用いた料理を味わいつくすことができます。


もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。

蟹通販はお得な一面が強いですが、皆さんが気にしている点と言えば、新鮮さが心配だという部分ではないでしょうか。


「通販」を誤解している人の場合、あまり新鮮ではなさそうな印象を抱いているかもしれません。


しかし、その印象はズレています。


実際のところは、蟹通販に関してそういう心配はほぼ必要ありません。


考えてみてください。


蟹通販は漁港から直送で蟹を送ってくるので、店頭で普通に売っている蟹などと比較してもむしろ新鮮さにおいては優っていることが多いのです。


多くの方がそのお得さに気付いている「訳あり蟹」。


私があえて皆様にお勧めしているのにはワケアリだけに「ワケ」があります。


まず、普通のお店で蟹を買うとすると、ごく当たり前の蟹をごく当たり前の値段で買うだけなので、代金についてトクをするのは難しいですよね。


対して、蟹通販には通販ならではの利点があります。


つまり、普通は売り物にならない蟹。


つまり、傷物の蟹であっても、安く買いたいお客様向けに「訳あり蟹」として売っており、これを利用すればお得に蟹を買うことができるのです。


知らない人はいないのではないかと思われる楽天市場ですが、お馴染みのかにの通販も楽天を通して買うのが色々な意味でベストな方法です。


と言うのも、これまで失敗したことも、失敗したと聞いたこともないからです。


かに通販にはたくさんのサイトがあり、もちろん、きちんとした業者のきちんとしたサイトもたくさんあります。


でもそれより多くの危険なサイトもあり、代金を損するばかりでなく、芋づる式に次々と魔の手が伸びてくる危険が高くなります。


低価格につられたり、キャンペーンに騙されたりするかもしれません。


ただ、楽天市場のお店は、一定の条件を満たしているので、詐欺を警戒してびくびくすることなどなく、ゆったり品物を選べていいですね。


たくさんの店がある中、頭ひとつ抜け出すのは、口コミを集めているお店です。


また、代引き決済が使えないと不便な場合も多いものです。


その対応をしてくれるお店だと引き落としなどの後々の心配も要らず、楽です。


代引きの手数料が無料なら更にうれしいですね。


ズワイガニのメスはセコガニという名称で呼ばれることがあります。


地方により様々で、それ以外にもセイコガニや香箱ガニという名前で呼ばれることもあるようです。


美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、大体は、脚の身をゆでガニや焼きガニ、あるいは鍋などにして食べることが多いです。


それに比べて、セコガニはコンパクトなため、脚の身はあまりありません。


しかし、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、多くは、これらの部位を茹でた珍味としての食べ方がポピュラーです。

通販で買ったかにを食べるとき、注意してほしいのです。


一度にたくさん食べると、大変なことになるかもしれませんよ。


通販で買った毛蟹はとてもおいしく、買った品のほとんどを彼女と二人で食べていると、ぞわぞわと妙な感じがしてきたのです。


それでもやめられません。


最後まで食べようとしていたら、身体の震えが止まらなくなってしまいました。


どんなにおいしいかにでも食べ過ぎは身体に悪いのです。


私のような目には遭わないようにしてください。


急にかにを食べたくなって仕方ないときは、かにの産地からお取り寄せできるインターネットのサイトを購入先の候補にしてください。


かにを買うのはどこでもできますが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらに掘り出し物のお値打ち価格のかにが売られていることも良くありますので、きっと味も量もお得なかにが見つかるでしょう。


ぜひ一度、ネット検索してみるのがお財布もお腹も満足できます。


美味しいカニを食べるには、店頭あるいは通販で入手する方法のほか、温泉へ行ってしまうというやり方です。


数ある温泉地の中でも、蟹が美味しくて有名なところがあります。


蟹が獲れる場所からほど近いところにある温泉地であれば、行く時期によっては蟹、そして温泉、両方が贅沢に味わえると思います。


とはいえ、どんな時期に行っても温泉は堪能できるのですが、時期を選ぶのが蟹ですので、旬に合わせて行くようにしましょう。


通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多いと思います。


少し前まで、通販のかにというと新鮮なものはないといわれていました。


それは昔の話です。


産地で加工した品をそのまま宅配できるようになって、市場で買って店舗に並べるのと変わらない品が通販で売られ、新鮮でおいしい品がそろっています。


通販の業者は玉石混交です。


どこでもいつもおいしいかにが買えるとは言えませんので、信頼できるところから買うことが必要です。

かにを食べたい、でも高くて何度も食べられないと悩んで調べてみた方がたくさんいるでしょう。


一つの案をお教えします。


市場で交渉し、ある程度の量を買うと安いことは確かです。


どう考えても、スーパーやデパ地下よりはずっと安く買えるのでおすすめです。


今はかに通販も充実しているので、よく調べればかなり安く手に入りますよ。


それほど経済的に余裕はないけれど、そこそこのかにをそこそこの値段で買えたらうれしいですよね。


かにをいつでもどこでも注文して食べられるようになりたい。


そんな夢をかなえるには通販で買えばいいというのが常識になりつつあるんですって。


かにを通販で買うのは、達人のお墨付きです。


ス−パーなどで買ったかにを持ち帰るだけで品質が変わることもあるからと言うのもありますが、通販なら特筆物の鮮度のかにが買えるのは、かに好きにはたまらないサービスで、毎月でも食べたいくらいです。


それから、びっくりするほど安く買えるのも大きな魅力で、スーパーのものより安い価格が多いと言うのですからますますびっくりですね。


それにかにの種類も豊富で珍しいかにも買えたりと、産地ならではの楽しみ方もあります。


昔からある詐欺の手口で、自宅に突然蟹が送られてくるというのがあります。


最近有名になってきた「蟹通販詐欺」、またの名をカニカニ詐欺です。


この手口では、家族が注文したと思い込ませるように代引きで発送してきて、まんまと支払わされてしまうのですね。


本来なら支払いを拒むべきなのですが、他の詐欺の手口と比べれば金額も圧倒的に少ないですし、何より実際に蟹はあるのだから、まあいいかと諦めてしまうケースがまま見られます。


皆さんも、いきなり蟹が届いたりしたら、まずは詐欺ではないかと疑ってみるのがいいでしょう。


毛蟹の選び方は比較的はっきりしています。


何点か挙げてみます。


まず、獲れた時期です。


大きく成長し、身が詰まっているのは冬でおいしい毛蟹を入手できるのです。


その次に重視したいのは見た目の色や大きさ、持ってみてズシッとくるかです。


つやつやで色のいい、手応えのある毛蟹を選んでください。


身が詰まっているかには、やはり手応えが違います。


実店舗でも通販でも、評価の高いお店を探すことで大はずれのない買い物ができるでしょう。