マスターの一言

2024-4-19 21:30

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2011-6-22 15:41

ブラックベリーの花

もう果実がぁ

せっせとジャム作りさせて貰います

2011-6-17 14:00

笹の香りと寒天の食感、きりっと冷やして。疫病除けに煮小豆を散らし、氷を象った暑気祓いの水無月

2011-6-14 18:27

そろそろ早い青梅が店先に出回る頃。酸味が～。緑色のウイロウに白餡。六月頃から八月頃の可憐な花。こし餡を練り切りで包んで。

2011-6-14 18:15

蕨の根茎から採取した澱粉で作られる。素朴で上品さが。水輪は山芋と米粉の生地を蒸した。

2011-6-2 17:22

５月にも梅雨にも合いそうな。唐衣は伊勢物語によまれたと

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