はー、良かった。
山椒に新芽が!!
昨年の秋に葉が全部落ちたので、もう枯れたのか!?
それともやはり秋だからの落葉!?と焦ったりもしてたのですが、何て事ない、秋だったからなのね…と。
山椒、初めて育てているのでよく分からなかったりもしたし。
これで安心。後はまたネットを掛けて虫除けですね。
昨年はやられたからね〜購入した時点で既に卵か小さな幼虫がいたみたいで、それに気が付かなくて。
ナバナも元気に育って、既に2回収穫出来ました。
ナバナは今年で3回目なんで要領得ましたね。
新鮮なナバナは美味しいですよ!
それから、フレンチタイムも3年目を迎えてわさわさ育ってます。これでかなり刈り込んだんだよ。
この葉を乾燥させてお酒に漬け込んでタイム酒にしてます。
酢に漬けたタイムビネガーも。
ローズマリーも枯れずに何とか無事育ってます。タイムと違い成長はスローですね。
こっちもお酒にしたいな。