大いなる時間の果てに
category:report of stone
食べれる石!?
7月21日 03:54
¨知っとこ¨という土曜の朝の番組の中の¨世界の朝ごはん¨というコーナー
録画したのをようやく見たから、タイムリーではなく、6月下旬に放映したものなのだが………
中東のウズベキスタン
青果市場の調味料売場の一画に、ギルワタという石が食用として、500g 100円位で売られている
ビタミンやカルシウムが含まれているため、妊婦や子供がよく食べるのだという
味はどうなのかは分からないが、堅そうで端っこを奥歯で少しずつ噛んでいた
ネットで調べたりしたが、皆目分からない (*_*;)
資料になるものがなかったため、 TVの画面を撮らせていただいた
ビタミンやカルシウムだから甘いはずはないが、味はあるんだろうか?
どういういきさつで食されるようになったのか?
気になる…………
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