つづり日和

名古屋お昼ごはん

ひつまぶし名古屋備長にて。

一膳目：そのまま
二膳目：さらしネギとわさびを加えて
三膳目：薬味と海苔を乗せ、おだしをかけて「うな茶漬け」

と言うのが一般的なひつまぶしの食べ方ですが、友人が「ケンミンSHOW」か何かで四膳目があると聞いたとのこと。
ちなみに

四膳目：一番気に入った食べ方で

だそうです

私は二膳目〜三膳目かなあ。
薬味がものすごく効果的です

あ、バス・地下鉄の１日乗車券「ドニチエコきっぷ」を見せたら、300円引きになりました。
嬉しいな〜