2019-6-11 19:20
ロッテ 新種発見！？謎のスイカバー 隠れチョコ種入り
久しぶりにセブンイレブンに行ったら、見慣れないスイカバーが！
気付いたら入手していました。あれ〜？
帰宅して、早速開けてみると…。
うん、黒い！そして皮の部分が赤い！
思ったよりインパクトあるなあ。
さてお味は…。
うん、いつものと違いが分からない！
なんか種少ない？同色で気付かないだけ？
まあこんなものだっけ(^_^;)
調べたら今日からセブンで先行販売だとか。
感想も「ただ黒いだけ」「楽しい！」だったので、ああ、私の味覚がおかしいわけじゃないんだな。と思いました。
うん、楽しくていいんじゃないでしょうか？
2019-6-3 16:47
おからとパンケーキミックスを使ってスコーンを作ってみました。
レシピをいろいろ見て、こんなもんだろと勝手にアレンジ。
かなりのものぐさレシピなので、スコーンに似て非なるものだけど、手軽にスコーンぽいものが食べられればいい時に。
おからを使っているためか、結構腹持ち良さそうです。
○材料
パンケーキミックス(ホットケーキミックス) 150g
生おから 150g
卵 1個
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ1
バナナ 1本
☆作り方
1.パンケーキミックスをよく振るい、卵は溶いておく。
2.全ての材料をポリ袋に入れ、手でよく揉む。
3.2-3cmの厚さで好きな形に切り、180℃で予熱しておいたオーブンで20分ほど焼く。
＊甘さは割と控えめ。
バナナを入れない場合は砂糖を多めで。
バナナを多めに入れたり、チョコチップを入れたりしたら砂糖は不要かすごーく少なめで。
＊レシピによっては卵は入れなかったり豆乳(牛乳)を適宜入れたりしてました。
＊サラダ油ではなく、バター10gでもいいかな。
2019-6-1 11:06
・最近暑かった〜！
なんか5月とは思えないような暑い日が続きましたね…！
5月に北海道で39度って何？恐ろしいよ！！
5月の最高気温トップ20くらいほぼ塗り替えたってどういうこと？
しかも全部北海道って、ますますどういうこと！？
令和ちゃん不慣れだからじゃないよもう！
と思ったら、松岡修造さんが北海道にいたとか。
それじゃしょうがないか…。
私は修造太陽神説信者なので。
それもどうか。
・また恐ろしい事件が…。
強固な悪意を持った凶行は、正直為す術は無いのでは…。
もし自分や家族、友人などが被害に遭った時言えるかは自信がないけど、もう不運としか言いようがない。
どんなに気を付けていても、事故の加害者にも被害者にもなり得るし、歩いていれば車が突っ込んできたり、通り魔に刺されたりするかもなんて考えたら、外に出るのが本当に怖くなる…。
・10連休でスタートした令和。
平和で穏やかな時代になってほしいなと願いつつも、何だかいろいろありました。
さてこれからどうなっていくんでしょうか？
