家事をすませたら、
ジェノベーゼソース
ブルーベリージャム
パン
カレーうどん
を作りました。
ソースとジャムとカレーうどんは美味しくできたなぁ。
パン・・・パン・・・
ホームベーカリーの中に材料入れてスイッチONで、今日は美味しいヨーグルトパンが出来るはずだったのに〜
イースト菌入れ忘れました(-_-)
途中で気付いて 無謀かな?と思ったけど 二次発酵中に加えてちゃちゃっと混ぜ込みました。
案の定失敗ですね。
膨らまない・ずっしり重たい物体が焼き上がりまして。。。
カットしーの、焼き直しーの、砂糖振り掛けーの。
誰か食べてね。
あの人のブログにこんな記事があったような。。。でも、今から仕事で時間がないのです。
パン焼く約束してしまったから、もう一度機械にセットして、できたら出してもらうようにメモを残し(-.-;)
さぁ 気を取り直して私は今から仕事です!!