【主に食材な備忘録】のduckbillさんのレシピを参考に、食べるラー油を作り始めたら、我が家の人気者になってしまい、作り続けております(笑)
ところが、最近、困ったことが起きまして・・・
我が家の近くにあるスーパーでは韓国唐辛子を置いていないのです。
なので、自転車に乗って20分位かけて大手スーパーへ買い出しに行っていたのですが、日曜日にパパさんが買い物へ行くというので、見に行ってもらったら韓国唐辛子が売ってないんです(^^;
店員さんに伺ったところ、品切れで、次回の入荷は未定とのこと。
ネットで購入するしかないかぁ・・・(T_T)
一味で代用できないものかなぁ・・・
と、試してみましたが、やっぱり違う(^^;
なんか旨味が無いというか、コクが無いというか・・・
やっぱりネットで買おう
