収穫までの日数って大事なんですね(^^;
同じ日に播種したけれど、サイズがまちまちなので、1番大きな物だけ収穫して、他のは置いておいたんです。
で、昨日、かなりイイ感じに育った2本目を収穫してみたら、スが入ってたんですよ
長さ13cmです。
太さは直径10cmになってました
紅心大根を見たことのない人の為に
中はこんな風になってます。
上の辺りにスが入ってるんですよね
まだ2本残っているのですが、小さいんですよね。
でも、このままだとスが入ってスカスカになってしまいそうな気もするし(^^;
諦めて収穫しちゃうかな。
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ちょっと大きめイチゴが収穫できました
昨年は、この時期に咲いた花は全部摘花していたのですが、あまりにたくさんの花を咲かせるので、そのまま受粉させてみたら意外に収穫できちゃってます(笑)
甘さは『もう一息』って感じですけど、それほど悪くないです。
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かなり寒くなってきたので、完熟収穫は諦めて、室内で追熟させることにしました。
100gの壁を超えることはできませんでしたが、1番大きいのはあと一歩というところまでいったんですよ
今年収穫した中で、1番大きいのがこのKUMATOです。
エバグリーンはどうなっちゃうんでしょうね(笑)
寒すぎるせいか、成長スピードが遅すぎです(^^;
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1番大きい紅心大根を収穫しました
にゃんずのカリカリ袋で栽培した紅心大根です。
お嬢にも収穫の喜びを味わわせてあげました。
今回は、根の太さは直径10cm。
長さ12cm。
理想的なサイズなのでは?
前回は、ここまで大きくは育たなかったので、上出来でしょう
収穫した紅心大根は、先日購入した赤だいこんと普通の大根と共に甘酢漬け(ゆず風味)にしてみました。
美味しくできるといいけど(^^;
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昨日はパパンの誕生日でした。
日頃の会話から、欲しい物をチェックしておりましたので、迷うことはなくプレゼントを調達(笑)
夕食もパパンの好物であるラザニアを作り、ケーキはカロリー控えめのマーブルシフォンケーキにしました
久しぶりにシフォンケーキを焼きましたが、やっぱり、しばらくやっていないとダメですね(^^;
タマゴのサイズが違ったせいなのか、以前のように膨らみませんでした
まあ、萎まないだけマシかな(笑)
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