脳天気な我が家

お嬢のリクエストでカルボナーラを作った。
美味しいんだけど、卵白が余っちゃうじゃないですか。
捨てるのは勿体ないし、かと言ってたまごパックなんてしないし。

やっぱり、お菓子でしょうね


ラングドシャ

初めて作りました。
色白さんより、しっかり焼いた方がサックサクで美味しいです♪

時期はずれかもしれませんが、トンネル栽培で大根や小松菜なんかも栽培できると聞いたので、ちょっとした温室状態で育ててみます。

本当は寒さに強い品種を育てなきゃいけないのですが、ころ愛なら育てられそうな気がしたので(^^;



何が何だか分かんないですね(笑)

これ、例の収納ケースなんです。



蓋を外すと、こんな状態で育ってます(笑)

実験的に行っているので、今回はうまく育たないと思いますが、あれこれ試したいと思ってます。

まあ、葉っぱはちゃんと育っているので、食べるとこは確保できそうですね(≧ω≦)ｂ

水耕栽培で育てている紅菜苔は、葉っぱの枚数を少ないし、葉っぱのサイズも小さい。
株自体、とても小さいのですが、蕾がつきました(^^)




まだまだ小さいですが、頑張って育ってくれると嬉しいです。


一方、土で育てている紅菜苔は、早くから蕾をつけているのですが、大きな変化はありません。
株自体はとても大きく、葉っぱも巨大。
水耕栽培とは色も違います。




蕾の色も、こちらは鮮やかな黄緑色。
蕾が膨らんで、そろそろ花が咲きそうですね。

しかし、こんな株元で花が咲いちゃうもんなんですかね？
もっと背が高くなるもんだと思っていたのですが。。。

気温が下がるにつれ、葉っぱが痛々しい姿になっていくアイコ。

色づき始めたら収穫です♪


本日は13個収穫しました


アイコ：Total 208個