脳天気な我が家

12月も半ばですが、我が家のいも畑(笑)は健在？です。

前回、試し掘りをした時に根っこをブチブチ切ってしまったせいか、あの日以降、一気に元気がなくなったジャガイモたち(^^;

気温のせいとかじゃなく、間違いなく私のせいだと思います(●´ω｀●)ゞエヘヘ

時期的には収穫の時期だと思うのですが・・・
あまり大きくなっていないような気がするんですよね

完全に葉っぱが枯れるまで、このままにしておいちゃいけませんかね？

ようやく紅菜苔に変化がありました


土で栽培している紅菜苔の方ですが、中心から鮮やかな緑色の丸い物が見えてきました。
いよいよでしょうかo(^o^)o

水耕栽培の紅菜苔は、一時は生長が追いついたものの、そこから大きな生長はなく、色自体は土の物より鮮やかですが、こじんまりと収まっており限界なのかと思っていました。


しかし、小さいながらも中心には同じく丸い物が見えています。
こんなに小さいのに、ちゃんと蕾をつけてくれるようですね(笑)

紅菜苔は水耕には向かないのでしょうか？
ただ単に、私の栽培の仕方が悪いだけで、ちゃんと栽培してやれば、もっと大きく育つのでしょうか？

昨日焼いた、赤ワインとドライフィグのカンパーニュの試食をしました。


ドライフィグが寄り寄りですね(笑)

美味しいのは美味しいのですが、色が綺麗なこと以外に赤ワインを使う必要性が分からないのと、全粒粉を入れる必要性があったのかどうか

全粒粉は好きだし、体に良いらしいが、ドライフィグの種のチャリチャリ感で、全粒粉の食感は感じられない。

まずは、シンプルなカンパーニュを焼いて、そこからアレンジをしていった方が良かったかも(笑)

やっぱり、何でも、まずは基本からですよね。