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今日はおでん

雨が降っているせいか、昨日より寒く感じます。

あろうことか、風邪をひいてしまったようです
昨日から喉が痛いし、体はだるくて・・・参りました。

よしっ今日は、おでんにしよう


何人前やね〜ん。
巨大な鍋で大量に作ってしまう(^^;
だって・・・大根と卵とジャガイモは欠かせないし、ごぼう天も食べたいやん。スジ・・・

そうそう、おでんをする時、困るのは、この辺りじゃ牛スジが手に入りにくいこと。
大阪では、スーパーでも普通にスジ肉が売られているのに・・・
関東でスジというと、何か違う物なんですよね?

牛スジ肉をキロ単位で買えるお店があればいいのになぁ(/_;),


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スナップえんどう

早速の種蒔きです。
最近、種蒔きに使っているのは赤玉土(小粒)とくん炭を混ぜたものです。

バーミキュライトも使っていますが、中皮腫云々の問題が取りざたされていたようなので、代わりの物を模索中なのです。

できるだけ安価で、購入しやすく、扱いの良い物を探しています。
赤玉土は、どこでも手に入るので便利なのですが、リサイクルするには不向きなようだし・・・、日向土はどうなんでしょうね?
試してみなくちゃね。



そう言えば、そら豆と紫えんどうの為のプランターは購入したけど、スナップえんどうはどこに定植しようかな。

いざとなれば、土嚢袋か米袋だな(笑)


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再生キャベツ

再生キャベツの正しい栽培の仕方をご存知の方はいらっしゃいませんかね?

テレビの放送を見たわけじゃないし、ただ、キャベツの芯を水に浸けておくと、根が出て、芽が出てくるということしか(笑)

このまま育てるんですかね?

だって、そのままだと


こんな状態で、きれいに結球するとは思えない。

ってことは、前回同様、1つの芽を切り取って植えてみる。


これが正しい姿だと思うのですが・・・ダメですかね?

ちょっと調べてみよう


お、合ってる
本能に従って、OKでした。

1.切り取ったキャベツの芯を水につけ、発根させる。
2.芽が出てきたら、切り取って挿し芽する。

挿し芽にするには、ある程度の大きさになってからの方がいいでしょうね。

この方法だと、1つの芯から10個以上のキャベツが育てられるということになりますね。(場所さえあれば・・・)
( ̄。 ̄)ホーーォ。
なんとお得な話でしょう♪

今回は、場所がないので、とりあえず1つだけ栽培してみようと思います。


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種、いただきました

はっぱの笑子らいふ(はっぱのえこらいふ)】の葉っぱさんと種交換をしました




スナップえんどうの種を頂けるということで、お願いしたのですが、葉っぱさんチョイスで色々送ってくださって(嬉)

赤チマの種って、ピンク色で、とっても可愛い。
その上、ひそかに探していたワサビ菜の種は入ってるし、おまけに、お茶まで頂いてしまいました。

葉っぱさん、ありがとうございますm(_ _)m

お茶の入った袋の左上に『玉』って書いてあるのですが、『たまってなんやろ?』と考えつつ、しばらく分からなかったんです(^^;

これって、玉露の『玉』ってことっすか?

気付くの遅すぎですよね(笑)

さあ、早速、スナップえんどうの種を蒔かなきゃ


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プロフィール
NORFさんのプロフィール
性 別 女性
地 域 埼玉県
系 統 普通系
職 業 その他
血液型 O型
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収穫数
2010年度
アイコ 累計:288個(2011/01/20更新)