脳天気な我が家

紅菜苔って、ちっちゃい時から赤みがかってるんですね〜。
ほんのりピンク色です。



これからの季節、育てられる野菜はアブラナ科のものが多いようなので、発芽しただけでは見分けがつかず、面白味にも欠けるのですが、これはピンク色なので一目瞭然。

しかも、可愛い




色は違うけど、同じ形ですもんね。
ちなみに、こちらはミニキャベツ。
小かぶも、ブロッコリーも、タアサイも、み〜んな同じ。

寒さに強い植物はアブラナ科が多いってことなんでしょうね。

花が１つ落ちたものの、他は着果している模様。




ナス１号

今のところ、特に問題なく育っている様子




ナス２号

やっとお尻が見えてきました




ナス３号

かろうじて、ヘタの隙間からお尻が見え始めました。

石ナスにならないことを祈って・・・
液肥を切らさないよう、せっせとお世話することにしましょう(*^m^*) ムフッ

間引きする際、根っこをブチブチと引きちぎりながら抜いたオカノリですが、処分せずにほかのプランターに植えてみました。

生ゴミと土壌改良剤を間に挟んだ状態の土なんですが、『そのまま種蒔きや植え付けができる』と書いてあったので、植え付けてみました。



下葉が枯れているのが分かりますか？
植え付け直後は、恐ろしい状態になっていました。

葉はグッタリと萎れ、翌朝には黄色くなり、見るも無惨な姿に・・・

もともと、処分するつもりで引き抜いたのだし、ただ捨てる位なら試しにアスカマンが入っている土にと植えたものだし、枯れても仕方ないと思っていましたが、あまりに見事な枯れっぷりに驚きが隠せませんでした(^^;

根っこを引きちぎったのが悪かったのか、土壌改良剤の部分に根っこが当たったのが悪かったのかは分からないけど、『このまま朽ちていくんだろうなあ・・・』と思いつつ、様子を見ておりました。




おおーっ！
すべての株が復活しました
ちゃんと生長しています。
オカノリは、たくましい子だったんですね〜(T_T)

昨日はスープに入れる為にオカノリを収穫したのですが、写真を撮るのをわすれちゃいました(^^;

以前、お味噌汁に入れた時は白玉のような味と香りだったのですが、今回は、鶏ガラスープを使ったせいか、普通に菜っ葉でした。

味噌がポイントだったのか、鰹と昆布のダシがポイントだったのか・・・


おっと、本日の収穫でした。



パプリカと水菜です。

水菜は、私のお尻に当たり折れたものや、強風で折れたものを切ってみました。
緑が濃く、硬そうな感じです。
こういう品種なのかな？
歯応えありそうです(^^;


赤パプリカは、相変わらず小さいです
黄は直径だけは一丁前で寸足らず(笑)
赤は美味しくなかったけど、黄は普通のパプリカの味でした。

赤いパプリカは美味しく育ってくれないのだろうか？