遠くの蒼

うちの味噌汁

先日の保育園での食育で
いりこだしの作り方なるものを
教えてきました

頭とお腹は取るんだよ〜

本日の海月家の味噌汁(母作)

頭もお腹も付いたままのいりこが
具として入ってました

うちの味噌汁です

おいおいおーーーい

カルシウム入ってるからと
それもカジガジ食べさせられてた
幼い日の思い出(笑)

私が作るときは
だし取ったら
いりこはさよならです

頭、腹は取ってないけど

母の味…？

母子で料理の味、けっこう違います

醤油きつめ辛めの煮物
だしの風味しっかりめで甘めの煮物

後者が私の味です

親の作った物食べてたのに
この差はなんなんでしょうね(笑)

でも親から料理習った記憶は
あまりありません

基本的なことだけ

包丁の使い方
米の研ぎ方
卵焼き
野菜の皮剥き
魚のさばき方

こんなもんかな

あとは何となく
聞きかじりと言いますか
軽く聞いただけ

そんなわけで
何から作るかとかも
けっこう違う気がします

今の時代
ネットでレシピはすぐ見れる

元々料理が好きで
試行錯誤しながら
勝手に作ってた

バイトで少し身に付いた

学校でそれなりに習えた

こんなことがあり
暮らすには困らないくらいは
料理ちゃんとできます

学校でほんと知識増えた

だいぶ忘れてるけど←

習うならプロに

や〜これって
親に習うより確実だわ

なんて親不孝な(笑)

私に色々教えてくれた
知識の元の教科書やレシピ本
使いきれてないです

使いこなせてたら
作れる物増えてるだろうな〜

まだまだ修行中です

いりこの頭とお腹を取らないお出汁

私は具にしないけど
受け継がれてるからね

少しくらい
覚えておこうかな
母の料理

自分で作るのが
一番口に合うけどね〜！！

ぷらぷらお散歩デート

Ｄくん
調子悪かったので
早めに解散

病気持ち同士
そこは当たり前にあること

どうやったら支えられるか？

のんのん

ただ側にいて安らげる人に

それだけでいいのです

あとは
引っ張られないこと

なので
調子悪いときは
無理に会わない

おいおい
ただ側にいて安らげるの
それでできるのか？

模索カップルです


嫌よ嫌よも好きの内？

めんどくさくとも←早い
会えばなんか好き(笑)

うーん

昨日散々ぷりこに愚痴ったのに(笑)

窮屈さに慣れるか
我慢できんなるか

さてどちらかな〜

がたごとがたごと電車の中です

ねっみぃ

今寝たら目覚めない危険があるので
我慢してます

今日はそんな気がするの〜


保育園食育
無事終わりました

疲れたけど楽しかった

やって良かったです


あ、だめ、やっぱ眠い……。

ちょっと寝よ。

この写真を見てください

なんか宇宙な感じになっちゃいました

水族館行きました

相変わらず宮島

タコクラゲのちびちゃんがうようよ

写真撮りまくってたら
宇宙かよ！！な写真が１枚

ほんとは横長の写真なんですが
ここに乗せるために
加工しました

加工したらますます宇宙に(笑)

海は宇宙だったのか
( ; ゜Д゜)

保育所行ってきましたー

あっと言う間だった！！

明日はまた別のとこです

そしてうーちーあーげーーーー

のまのまいぇい？

いや、お酒は控えます

ってか飲まん思う

カラオケだし


子どもパワーは
むきゃーーーで
元気いっぱいですね

部屋の中で準備してたら
覗いてきました

興味持ってくれて嬉しいよ

テーマはざっくり言うと
だしとうまみについてです

なので各種お出汁を用意

子どもたちに出す前に
子どもたちが放った言葉は

「鮭の匂いがするー」

鮭？！

鰹節といりこならありますが
鮭は無いですよ！！

一同びっくり

ほんとこどもって
大人の予想の範疇から
飛び出ますね

明日はどんな面白い発言があるか
楽しみにしながら行ってきます！！