洗って皮剥いて輪切りにしてシリコンスチーマに入れてレンジでチンしてバターと蜂蜜を小さじ1杯づつ入れてフォークで潰して豆乳と一緒に召し上がれ!
んますぎてびびった。
そして腹持ちよすぎて笑ったわ。
ダイエッター的にはバターとか蜂蜜とか抵抗あるかもだけれど、小さじ1杯とかならむしろ推奨する!
なぜならほんのりバターの香りとほんのり蜂蜜の甘さで洋風なオヤツ感が超アップするので食べた後の満足感が全然違うの!
あればラム酒を垂らしても美味しい。
しかしこの腹持ちのよさ。
さすが戦時中食べてただけのことはあるわ。
…最近のエルシー、戦時中の食事参考にしすぎじゃね?
米に豆やら菜っ葉やら入れてかさまししておじやにしたり、小麦粉薄く溶いてすいとんもどき作ったり…。
貧乏人がなるべく健康的にダイエットしようとすると、戦時中の食事になっていくのかもしれん(笑)
エルシィ