Fleur et Soleil

作ってみました、チーズケーキ

もちろん炊飯器で。

チーズケーキをスライスチーズで作るレシピ

昔クリームチーズで作ったことはあるけど、スライスチーズでできるなんて驚き。

上が昨日作ったもの、下が今日作ったもの。

見た目は今日の方がいいけど、味は昨日作った方がいい。

砂糖とバターの分量をそれぞれ変えて作ってみたけど、イマイチ…。

やっぱクリームチーズ入れましょう。

この前コンソメスープを作ったとき、冷蔵庫にあまっていた大根を入れてみた

大根って和風なイメージだからどうかと思ったけど、めちゃくちゃおいしかった！

スープに大根入れるのはまって、次の日はミネストローネ作って入れたの

まぁ、合いますよね(^o^)



夕ごはんにミネストローネをいっぱい食べてお腹いっぱいになったはずなのに、しばらくするとまた食べたくなるんだよねー

口の中もずっとミネストローネの味がするし…

にんにく料理を食べたあとの感じ

トマト缶入れて作ったから、もしかしてトマト缶ににんにく入ってるのかなと思って表示みたら

トマト、トマトジュース、クエン酸

ってだけでにんにく入ってないの！

なーぞー

昨日のお昼ごはん

やきとり丼！

実家からもらったやきとり（焼いてあるだけでなにも味付けされてないやつ）にたれをからめてご飯にどん！

付属のたれにしょうゆ、みりん、砂糖、酒を足して煮詰めた

保存容器に移したご飯の上にそのままのっけたからなんだかお弁当みたいになった(^o^)

ライブのために東京行ったり、ライブの疲れでご飯作るのめんどくて外食したりで、3日くらいご飯作ってない

昨日久しぶりに料理しようと思ったら旦那が風邪ひいて

がっつり作ろうと思ってたのに…

鶏ガラスープの素使ってかきたまスープ作った

ほうれん草としめじ入り

CMで理氏がスープ作ってたからマネしたのに鶏ガラスープの素だけじゃ味がしない

ちょっとずつ素足して、何回も味見したけど、そのたびに
“はい、お湯ですね”
って思った

はい、お湯ですね
って言うのがちょっとブームになった

しょうゆ足して味整えました

今日は治ってると信じてヒジキの煮物とレンコンのきんぴら作りました

これからコンソメスープも作る

おかゆも作ってあげるよ

旦那のお弁当におかゆ持たせたんだけど、少しもらって食べたらうまかった…

土曜の夕ごはん

きのこの混ぜ込みご飯
大根にんじんこんにゃく鶏肉の煮物
鶏照り大根（素使用）
ポテトサラダ
ミネストローネ（前の日の残り）

ぜーんぶしょうゆ味で似たようなお味でした(´･_･`)

炊き込みご飯でなく、今回は味をつけた具をあとからまぜまぜした

炊き込みとあんまり変わらないような…

でも味付けを調節しながらできるからいいかもね

めんどくさいけどな

煮物のとり肉はムネ肉、素を使ったおかずはモモ肉

やっぱりモモ肉は違うね！ぷりぷりだ！


ミネストローネはいつもコンソメとケチャップだけで味付けしてるんだけど、今回はちゃんと（？）トマト缶を入れて作ってみた

味も違うし色も違う

2日目はちょっとアレンジしてスパゲッティをぽりぽり折って入れてみたの

ペンネとか入れたらおしゃれだけどうちにそんなもんはねぇ

今度ミネストローネ作るとき入れてみよう



金曜の夕ごはんにバンバンジー作ったんだけど、そのときはとり肉のササミ使ってね

で、ササミがちょっとあまったからクックパッド先生で簡単に作れるおかずを調べて土曜に作ったの

作ったはいいけど、気づいたらおかずがとり肉だらけだったからちょっとだけ味見してあとはお弁当のおかずにすることにした



昨日はめんどくさい料理ばっかり

どれも皮むきとか下準備に時間かかった

夕ごはんの準備する前に、これまた時間のかかるりんごケーキを作ったから、台所に5時間くらいいた笑

合間に洗濯とかしてたんだけどそれでも5時間って長すぎだよね笑