話題:うちごはん*.゚





今日の夕ごはん



*じゃが芋と豚肉のにんにく醤油丼
*豆腐チーズのトマト煮
*サラダ(レタス、サニーレタス、ブロッコリー)



他は昨日の残りの
パスタと人参のごまマヨネーズを完食



いつもはCOOKPADさまに
お世話になっておりますが
今日のメニューはオリジナルです!



丼の方は前にも昼ごはんかなんかに
作った記憶があります



トマト煮は帰宅途中にひらめいた
豆腐を買ってあったので
楽して麻婆豆腐にしちゃうかな〜
と思っていたんだけど
チーズが残っているな〜
トマトジュースの買い置きがあるな〜
トマトとチーズは合うよな〜
豆腐は淡白だからチーズを挟んで
揚げだし豆腐みたいにし
トマト煮にしたらどうかな?
ってわけで作ってみた



チーズの塩気があるので
トマトの方には塩は入れず胡椒だけ
最初にチーズを挟むときに
軽く塩胡椒しました
ケチャップとソースで味を整え
更にチーズを少し入れて
とろんとろんに
スープみたいではなく
トマト味のチーズみたいな感じで
豆腐に絡ませました
ブロッコリーがあったので彩りに
他にはごちゃごちゃ入れなかった
しめじくらいは入れても
良かったかもしれませんね〜



そこまでの美味しさでもないけど
豆腐とトマトって発想が
私には無かったから斬新で良い
ヒラメキは大事って事で
脳のためにも



トマト鍋ってのが
流行った時があったから
豆腐は入れてたかも



そして、今はカフェオレに
ブラックサンダー
柿の種は合う〜
きなこは最後になって
きなこの味がします
両方美味しかったから
もっと買えば良かった〜



それから前にupした
カフェBOSS
甘くないの〜
美味しくて気に入って
買い足してます
昨日ちょうど特売だった
でも、暑かったから最後の1本
開けちゃった
コンビニは税抜き150円もするの
昨日は税込み101円
これはさすがに安い
その前は税抜き116円だったもん
それでも安いよね
スーパーさまさま