身がほろほろ。
たっぷりあるから、これも好き。
舌平目以外は、やっぱりお箸で食べちゃう。
付け合わせが芽キャベツで嬉しさ倍増。
ソースはパンでぜーんぶ拭う。
…バターの使い方がやっぱり違うのね。
トマトの酸味も利いてて、美味しかったです。
………久本と中東に戦力外でてしもうた(涙)
二軍のリーグ戦のメンバーになってなかったから嫌な予感はしてた。
………この時季は、サイト見るのが怖い。
昨日のアミティエのデザート。
バニラアイス添え。
無花果と柑橘…なんだろう?すだち?ゆず?がっつり入ってました…のコンポート。
もう、これ鍋いっぱいいけるわ〜と思いました。
無花果は皮ごと煮てて、香りがよくて。
紅茶はアールグレイでした。
あったかいアールグレイ好きなんです。
ベリーや柑橘系のデザートには紅茶。
クリーム系はコーヒー。
和菓子にコーヒーの取り合わせも好き。
そんな感じであります。
明日お天気よかったら、卵買いに行こうかなぁ。