…晴れたと思ったら、横殴りの風雪。
犬も最短距離散歩しか望まず(笑)
昼前にパン買いに行こう、と思って準備してたけど、諦めた
イギリスパンでサンドイッチ作りたかったんだけど。
お昼は舞茸と鶏団子のあんかけうどん。
晩はさつまいもの炊き込みごはんと粕汁と水菜の煮浸しと大根の漬物にしました。
赤い水菜、通常の１０倍のアントシアニンとかで、思わず購入。
………なんか作為的(笑)
ファーストガンダム世代に、ひしひしと訴える(笑)
白あえにしようかと思ってたけど、火を通した時点で凄まじい紫色になったので…豆腐が紫になるのはなんかやだ…急遽お出汁とじゃこ天加えて煮浸しに。
ごはんの残りはおにぎりにして、明日朝は焼きおにぎりにする予定。
豚肉と白菜をとろとろに煮ていたのに酒粕を溶いた粕汁はこれまでで一番の出来だったかも。
手帳書いたらのんびり読書します。
ユルスナールの小説が非常に面白い
